每日一杯九吉公,溫暖整個秋天
面議元2023-06-02 23:00:42
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每日一杯九吉公,溫暖整個秋天
甘蔗生產(chǎn)必要條件：甘蔗為喜溫、喜光的作物，年積溫需5500℃-8500℃，無霜期330天以上，年均空氣濕度60%，年降水量要求800-1200mm，日照時數(shù)在1195小時以上。在這樣苛刻的條件下，才能產(chǎn)出好的糖蔗。而恰恰，云南楚雄的氣候條件符合好的糖蔗的生產(chǎn)條件。九吉公老紅糖便是原產(chǎn)自云南楚雄。
九吉公的蔗農(nóng)雖然悉心呵護著每一株甘蔗，但也不對甘蔗的生長做過多的干預(yù)，任它或曲或直、或長或短。自然的長成品質(zhì)紅糖原料。由于甘蔗的生長周期較長，這意味著蔗農(nóng)要比種植其他作物的農(nóng)民付出更多的辛勞。漸漸的，很多的人選擇了其他經(jīng)濟作物。這導(dǎo)致了甘蔗的種植面積，慢慢的萎縮，也意味著這一份甜蜜，正在逐漸離我們遠去。到了收獲的季節(jié)，蔗農(nóng)們風雨無阻，用著原始的方式把甘蔗拉到糖廠。那些灑在臉上的雨水，也猶如甜蜜的初露。昭示著一年的辛勤，終于有了回報。蔗農(nóng)們的淳樸守護，使得九吉公的每一根甘蔗原材都營養(yǎng)豐富，用這些甘蔗榨汁熬制的老紅糖，也就封存著自然綠色。
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