關(guān)于正宇維納斯的描述以及蘋(píng)果食用的注意事項(xiàng)

正宇維納斯蘋(píng)果果實(shí)長(zhǎng)圓形，平均單果重240克左右，果實(shí)套袋比不套袋大。不套袋果實(shí)的向陽(yáng)面淺紅，套袋果面金黃色，與金帥相似，果肉黃色，無(wú)酸味，甜味濃，有特殊芳香氣味，果肉脆，果汁多、質(zhì)量好。正宇維納斯10月中旬后達(dá)到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁。正宇維納斯自然貯藏3個(gè)月以上，冷風(fēng)庫(kù)貯藏與富士相同。

從外表看，正宇維納斯和煙富3果個(gè)差不多，它比金帥要大一些，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好，果實(shí)硬度也不錯(cuò)，非常耐儲(chǔ)藏。正宇維納斯黃金的香味濃郁，味道特殊，甜度遠(yuǎn)近聞名，就算是有名的煙臺(tái)蘋(píng)果，吃起來(lái)也比不上它。

正宇維納斯的成枝力很強(qiáng)，大苗建園的話，一般2~3年就可以達(dá)到畝產(chǎn)5000斤的豐產(chǎn)水平，成花容易，結(jié)果多，且正宇維納斯質(zhì)量好，是眾多果農(nóng)心中的搖錢(qián)樹(shù)。

這么好的品種，自家能不可種呢？其實(shí)正宇維納斯蘋(píng)果的生長(zhǎng)習(xí)性大體都是相同的，在冬暖、春冷、夏涼、秋溫的氣候中尤其適合正宇維納斯蘋(píng)果的生長(zhǎng)。該品種體現(xiàn)出的結(jié)果習(xí)性是這樣的：3月萌動(dòng)，4月初花，4月末到5月初謝花，進(jìn)入果實(shí)發(fā)育期，10月中下旬成熟，比富士略晚。它不嬌氣，但畢竟是晚熟品種，管理期比較長(zhǎng)，所以還是不建議新手種植。

可生食或煮熟食用，也可做成果干、果醬、果子凍等，蘋(píng)果在很多甜食中都會(huì)用到。

在生食或烹制之前應(yīng)在冷水中把蘋(píng)果擦凈。果肉如果暴露于空氣中的話會(huì)被氧化而變黑。為避免氧化，要趕快食用或根據(jù)特色用途烹制。

煮蘋(píng)果時(shí)可加足量的水用文火煮。為了提高速度，可以把蘋(píng)果切成片狀后再用微波爐加熱2分鐘。根據(jù)蘋(píng)果的種類(lèi)決定是否加糖和其他種類(lèi)的水果。蘋(píng)果煮熟后，所含的多酚類(lèi)天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。

中醫(yī)上講人體在上午時(shí)是脾胃活動(dòng)較旺盛的時(shí)候，那時(shí)候吃蘋(píng)果有利于身體吸收，所以吃蘋(píng)果盡量挑選在中午的飯前/后半小時(shí)。

身體情況并不是很好的人，早上不宜空腹吃蘋(píng)果，尤其是一些腸道不好的人。對(duì)于一些戒冷的人，早上空腹吃蘋(píng)果會(huì)引起胃部不適。

對(duì)于身體很好的人來(lái)說(shuō)，早上空腹吃蘋(píng)果有一定益處，但是也不可過(guò)度吃蘋(píng)果，如果早上吃的蘋(píng)果過(guò)多，很容易造成身體不適。建議吃一個(gè)即可。

在早上的時(shí)候，尤其是處于空腹的狀態(tài)下，吃蘋(píng)果可以補(bǔ)充大量糖分，因此說(shuō)早上吃蘋(píng)果對(duì)于我們身體益處很大。

蘋(píng)果所蘊(yùn)含的半乳糖荃酸對(duì)人體有益，早上吃蘋(píng)果有利于避免膽結(jié)石。當(dāng)然蘋(píng)果不可代替正餐，早上吃過(guò)蘋(píng)果之后仍要進(jìn)食早餐，否則易造成饑餓。