江門點心培訓(xùn)
面議元2023-03-14 01:41:36
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周老師
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江門點心培訓(xùn)
西點培訓(xùn) ：干點、曲奇餅干、泡芙 巧克力哈斗、伊拉克酥條、瑞士酥條、維納斯餅干、馬賽克餅干、豆豆酥、肉松餅干、手指餅干、杏仁酥餅、穌點、巧克力球、花生酥餅、牛利芝麻薄餅、肉桂意大利脆餅、硬脆巧克力棒、咸酥條、蝴蝶酥、馬卡龍、海苔麗絲片、蜂巢餅干、造型餅干、撻派、荷蘭杏仁派、核桃派、葡式蛋塔、藍莓芝士派、月餅、鮮肉月餅、紫芋櫻花果香千層酥、廣式月餅、臺式月餅、黃金月餅、日式月餅
1、90%實際操作，10%理論知識
2、學(xué)習(xí)冰飲、奶茶制作、咖啡制作、甜品制作、蛋糕制作、西點制作
3、學(xué)習(xí)時間：學(xué)習(xí)7個月，帶薪實習(xí)6個月（實習(xí)工資一般包吃住）
4、開班人數(shù)：一個班30-40人左右
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