廣州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn) 奶茶飲品培訓(xùn) 翻糖裱花培訓(xùn)
面議元2023-04-03 12:25:40
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| 類別 | 西餐培訓(xùn)烘焙培訓(xùn) | 機(jī)構(gòu) | 職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 |
| QQ號(hào) | 1911367758 | 形式 | 脫產(chǎn)班 |
| 周期 | 3-6個(gè)月 | ||
廣州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn) 奶茶飲品培訓(xùn) 翻糖裱花培訓(xùn)
西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校課程內(nèi)容：
1、法式西點(diǎn)課程
法式甜點(diǎn)在西點(diǎn)中擁有高顏值，加上用料比較考究，味道也非常鮮美，屬于西點(diǎn)中有品位的甜點(diǎn)，特別是比較風(fēng)靡的馬卡龍點(diǎn)心，慕斯蛋糕，拿破侖酥等這些都是屬于法式西點(diǎn)課程中需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
2、精品面包課程
西點(diǎn)中的面包有咸面包，也叫堿水面包，還有常見的甜面包，還有按照不同質(zhì)地的，硬質(zhì)面包，譬如法棍，法式蒜香面包等；軟質(zhì)面包，有好吃的吐司，小餐包等；松軟面包，有牛角面包，肉松卷等，這些也是在培訓(xùn)的面包課程中需要學(xué)到的內(nèi)容。
3、翻糖和裱花系列課程
翻糖制作和裱花工藝，會(huì)對(duì)西點(diǎn)的造型以及擺盤起到畫龍點(diǎn)睛的作用，特別是大型活動(dòng)中的擺臺(tái)，一個(gè)獨(dú)特別致的翻糖作品或者精美絕倫的裱花工藝會(huì)給大家留下非常好的印象。
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趙老師
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