夜市小吃鹵豬蹄做法學(xué)習 西安涼菜鹵味做法教學(xué)
1680元2023-04-10 16:02:54
————認證資質(zhì)————
- 個人未認證
- 企業(yè)未認證
- 微信未認證
- 手機已認證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
| 具體課程 | 西式面點 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 專業(yè)知識 | 五十年教學(xué)經(jīng)驗 | 授課水平 | 五十年以上經(jīng)驗 |
| 服務(wù)態(tài)度 | 一對一專業(yè)培訓(xùn) | 標簽 | 餐飲 |
| 主要課程 | 小吃培訓(xùn) | 授課方式 | 一對一專業(yè)教學(xué) |
| 形式 | 周末班,工作日班,脫產(chǎn)班,脫產(chǎn)班 | 周期 | 1個月以內(nèi) |
夜市小吃鹵豬蹄做法學(xué)習 西安涼菜鹵味做法教學(xué)
涼菜鹵肉是現(xiàn)代宴席中不可缺少、引人入勝的一類菜品，涼菜有素拼涼菜，還有街邊擺攤涼拌菜。涼菜鹵肉已經(jīng)越來越離不開人們的餐桌，備受餐桌的熱愛和親睞。哪里可以學(xué)習涼菜呢？學(xué)習正宗涼菜就到西安嘉諾涼菜鹵菜培訓(xùn)班，學(xué)正宗小吃技術(shù)，西安嘉諾涼菜鹵肉培訓(xùn)班，學(xué)正宗涼菜技術(shù)，傳授鹵肉配方
西安嘉諾鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容：
1.數(shù)十種秘制香料的認識及原理配比使用；
2.秘制香料的前期處理及配方；
3.清水調(diào)湯的配方及老湯的制作；
4.調(diào)味，調(diào)香，調(diào)色的技術(shù)及配方；
5.各種產(chǎn)品的鹵法及保存；
6.鹵湯的保存方法，讓老湯百年不壞的秘制方法；
7.香辣，清香，麻辣，重辣等不同味型的制作。
涼菜系列培訓(xùn)：自制凍凍肉 大刀筍片 太婆三絲 桃仁木耳 泰椒小皮蛋
手撕面筋 涼拌金針菇 紅蘿卜絲 紅油耳絲
紅油豬頭肉 涼拌牛肉 五香花生米
鹵肉系列培訓(xùn)項目：鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬心、鹵豬肝、鹵大腸、鹵豬耳朵、鹵豬蹄、鹵水雞、鹵雞爪、鹵雞頭、鹵雞胗、鹵雞腿、鹵雞翅
鹵水鴨、鹵鴨脖
現(xiàn)場制作現(xiàn)場品嘗，好吃就學(xué)不好吃就不學(xué)！
展開更多
排行8提醒您：
1）為了您的資金安全，請選擇見面交易，任何要求預(yù)付定金、匯款等方式均存在風險，謹防上當受騙！
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
3）該信息由排行8用戶自行發(fā)布，其真實性及合法性由發(fā)布人負責，排行8僅引用以供用戶參考，詳情請閱讀排行8免責條款。查看詳情>
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
3）該信息由排行8用戶自行發(fā)布，其真實性及合法性由發(fā)布人負責，排行8僅引用以供用戶參考，詳情請閱讀排行8免責條款。查看詳情>