武漢太康醫(yī)院建議胃腸不好適當(dāng)吃點(diǎn)小米南瓜粥
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武漢太康醫(yī)院建議胃腸不好適當(dāng)吃點(diǎn)小米南瓜粥
南瓜和小米是絕配，腸胃不好的人，多吃點(diǎn)養(yǎng)腸胃，氣色都好了像其中的蘇打餅干，里面確實(shí)會(huì)用到蘇打的成分，會(huì)在面粉中添加碳酸氫鈉，而這種成分又是堿性物質(zhì)，從而中和胃酸。看起來(lái)有點(diǎn)道理，但營(yíng)養(yǎng)師卻不建議大家經(jīng)常吃這種食物。拋開了堿性成分以外，這樣的餅干里含有太脂肪，吃多了并不會(huì)起到養(yǎng)胃的效果。南瓜是現(xiàn)在季節(jié)非常常見的蔬菜，可以蒸著吃、煮著吃、燉著吃。如果要說(shuō)最不浪費(fèi)南瓜的吃法，莫過(guò)于做粥了。這樣把南瓜煮熟，粥還會(huì)被我們?nèi)亢裙猓筒挥脫?dān)心南瓜中的營(yíng)養(yǎng)成分流失問(wèn)題。南瓜和小米是絕配，腸胃不好的人，多吃點(diǎn)養(yǎng)腸胃，氣色都好了并且，南瓜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、膳食纖維、維生素C、維生素E等成分。更為珍貴的是南瓜中的胡蘿卜素，每百克可以達(dá)到3100微克左右。這種成分最大的作用，就是可以幫助人們維護(hù)眼睛的健康，同時(shí)還具有很好的抗氧化作用。其中的多糖性膳食纖維還可以促進(jìn)腸胃代謝，起到養(yǎng)胃的作用，是人們養(yǎng)生的不二之選。南瓜和小米是絕配，腸胃不好的人，多吃點(diǎn)養(yǎng)腸胃，氣色都好了此外，光有南瓜還不夠，我們?cè)谧鲋嗟臅r(shí)候別忘了放點(diǎn)小米。
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邱彧
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