溫州巴比拉酒業(yè)
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溫州巴比拉酒業(yè)
溫州明瑞恪商貿(mào)有限公司--紅寶石酒業(yè)是一家主營(yíng)進(jìn)口中高端原瓶裝精品葡萄酒的品牌機(jī)構(gòu)，酒莊文化推廣為一體的紅酒專業(yè)公司。
皮埃蒙特（Piemonte）
皮埃蒙特區(qū)卻是全意大利精彩、多當(dāng)?shù)靥厣?、也能從葡萄酒中表現(xiàn)土地精神的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。皮埃蒙特因?yàn)槲鬟吅捅边呌梢夥ㄒ约耙馊鸾唤拥陌柋八股剿h(huán)繞而得名，到處是連綿的丘陵和山脈，皮埃蒙特的氣候?qū)儆诖箨懶詺夂?，冬季長(zhǎng)而寒冷，夏季卻相當(dāng)炎熱干燥，秋季常有潮濕的細(xì)雨。葡萄園大都分布在比較溫和的東南部蘭蓋和蒙費(fèi)拉托（Monferrato）兩個(gè)丘陵區(qū)，前者以阿爾巴市（Alba）為中心，釀造全球精彩的內(nèi)比奧羅紅酒nebiollo di barolo 和巴比拉阿斯蒂 為主要葡萄品種，后者則以阿斯第市（Asti）為中心，因?yàn)槊倒逑銡馀菥疲∕oscato d Asti）而聞名全球。
古老而迷人的城堡，歷史可以追溯到古羅馬387年 圣西利修斯 Sanctus Siricius時(shí)任教皇16年期間[年]因他出生地在MORCAVO小鎮(zhèn)上，到阿斯蒂25公里，為他動(dòng)用人力財(cái)力消耗了5年的時(shí)間建一座龐大的城堡，為了預(yù)防斗爭(zhēng)，一到保留到今。
直到第二次世界大戰(zhàn)之后，1846年教師家庭出身38歲的luigi開始在城堡里釀造出第一瓶barbera葡萄酒，并駕著一輛馬車挨家挨戶地送酒。并且把酒賣給水療館以換取等值服務(wù)。當(dāng)全家移居到另一個(gè)海島城市時(shí)，隨身帶著一輪船的葡萄酒，半賣半送給當(dāng)?shù)厝?，命運(yùn)再次垂青了這個(gè)家庭。由于luigi的為人得到了當(dāng)?shù)厝瞬簧偃说恼J(rèn)可，這些葡萄酒愛好者們希望luigi直接供酒給他們，再次回到祖上留給他們的老教皇城堡莊園，由此luigi葡萄酒事業(yè)得以起步和發(fā)展。后來受到一個(gè)牧師的啟發(fā)，luigi毅然決定大量種植Barbera葡萄品種，大家不看好的土生葡萄品種，但事實(shí)證明，luigi的遠(yuǎn)見和堅(jiān)持是正確的，購(gòu)買法式大小橡木桶1000多支 放在城堡下面的地窖里，古羅馬時(shí)代老教皇把這個(gè)地窖用做人民戰(zhàn)爭(zhēng)的避難所有2000平方，到后來luigi手上用來做為酒窖儲(chǔ)存葡萄酒。這個(gè)土地和城堡在他悉心經(jīng)營(yíng)下不但能釀出干型的葡萄酒，而且以其獨(dú)特的風(fēng)味和果香味見長(zhǎng)。老教皇酒莊歷經(jīng)了4代人的開拓和奮斗，并擁有數(shù)個(gè)知名品牌，主打產(chǎn)品以老教皇logo為主，雖然酒廠配置了先進(jìn)的釀酒和包裝機(jī)械，但依然沒有放棄代代相傳并不斷改良的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)。并且和戈沃內(nèi)集團(tuán)合作，打開國(guó)際市場(chǎng)。目前酒莊已成為皮埃蒙特大區(qū)旅游觀光度假品酒的圣地之一，老教皇莊園通過不斷改良品種和提高釀造技術(shù)出產(chǎn)了非常出色的葡萄酒，并在國(guó)際上屢獲好評(píng)。
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