生鮮肉類冷凍食物運(yùn)輸冷藏車報(bào)價(jià)

28000元2024-11-09 14:10:03
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生鮮肉類冷凍食物運(yùn)輸冷藏車報(bào)價(jià)

冷藏車運(yùn)輸?shù)呢浳镱愋停?br /> 1、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品；花卉產(chǎn)品；
2、加工食品：速凍食品；禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料；
3、特殊商品：化工產(chǎn)品、醫(yī)藥用品、生物制品、醫(yī)療廢棄物、無公害處理等。


冷藏車運(yùn)輸易腐的食品分為以下三大種類：
第一種類是冷凍食品，如凍肉類產(chǎn)品（凍豬肉、凍牛肉）、海鮮類（凍魚、凍蝦）、速凍食品（餃子、饅頭）。這些產(chǎn)品需要存放在溫度為-18°C以下的車廂內(nèi)，一般可以存放幾個(gè)月到十幾個(gè)月。這些產(chǎn)品運(yùn)輸一般是按小時(shí)算的，只需要把冷藏車車廂溫度控制到-18°C就可以，不需要刻意控制溫度的波動(dòng)，一般這類產(chǎn)品用F級(jí)冷藏車運(yùn)輸就可以。
第二類是冷藏食品，如冷的鮮肉、水產(chǎn)品、家禽蛋。這類食品的溫度運(yùn)輸要求一般確保食品不凍結(jié)，溫度越低越好。像0°C左右或者再低一點(diǎn)。一般這類食品用D級(jí)、E級(jí)、F級(jí)就行。
第三類就是蔬菜和水果，一般這類產(chǎn)品運(yùn)輸就比較復(fù)雜，各種水果和蔬菜對(duì)溫度的要求都不一樣，因?yàn)橛行┧褪卟硕际切迈r剛摘的，采摘以后這些水果和蔬菜還需要呼吸，就會(huì)產(chǎn)生熱量，對(duì)冷藏車的制冷機(jī)組就需要提供更多的冷氣。水果和蔬菜這類食品對(duì)濕度還有一定的要求。原則上來說運(yùn)輸水果和蔬菜用A級(jí)到F級(jí)都可以的，但運(yùn)輸過程中對(duì)冷藏車駕駛員的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)也是非常重要的。

冷藏車 又稱：冷凍車、保溫車、廂式貨車、防爆車、冷藏運(yùn)輸車，冷藏車主要用于水果、海鮮、鮮奶，鮮肉。等易變質(zhì)、易腐爛、易發(fā)酵貨物長途運(yùn)輸。
作用：用來運(yùn)輸冷凍或保鮮貨物的封閉式廂式運(yùn)輸車，是裝有制冷機(jī)組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運(yùn)輸汽車，常用于運(yùn)輸冷凍食品（冷凍車），奶制品（奶品運(yùn)輸車）、蔬菜水果（鮮貨運(yùn)輸車）、疫苗藥品（疫苗運(yùn)輸車），鮮肉等。

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