展會年會餐飲外賣

面議元2022-12-21 06:45:46
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王潔

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商務宴會服務:

商務宴會一般人數(shù)在其中300人之內的宴會居多,根據商業(yè)需求對于宴會的種類及形式也有很大的不同,對于公司喬遷,新聞發(fā)布,會議開幕,及慶?;顒佣嘁岳洳妥灾鸀橹鳎堉匾蛻?,宴請達官顯貴,重要會議,或演出表演活動時多以桌餐宴會為主,同時根據所舉辦商業(yè)活動時間及內容相對于餐飲品的要求也有諸多不同。御宴餐飲宴會之商務宴會服務主要提供以下幾類:


茶歇Tea Break

以咖啡紅茶及各式小吃,小甜品及水果為主。特色是樣式豐富,用品講究。

雞尾酒會Cocktail

以軟飲及酒水為主,配合幾款拇指三明治及小甜品及水果。特色是用酒,多以幾款特調雞尾酒及慶祝香檳及紅酒為其亮點。

自助冷餐會Buffet

以西式冷餐為主,可配適量中餐菜品,酒水以軟飲加水量酒水為主配各色甜品及水果。特色是自助餐臺的布置,既功能齊備而且要高雅美觀。

自助燒烤會BBQ

以美式或歐式燒烤為主,可配適量冷餐搭配。酒水以軟飲加適量酒水為主配各色甜品及水果。特色是種類繁多的各式燒烤品種,廚師現(xiàn)場操作的熱鬧場面。

自助晚宴Buffet Dinning

以中西合璧餐品為主要特色,冷菜取西式,熱菜取中式,自助式服務適合人多用餐,適合公司年會,各式招待會,及客戶答謝會等等活動需求。


辦宴會,御宴餐飲!

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