深圳鹽田盆菜上門|喬遷新居|粵式大盆菜
1000元2024-04-07 11:30:14
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旺和（深圳）飲食文化發(fā)展有限公司
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深圳客家大盆菜
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深圳鹽田盆菜上門|喬遷新居|粵式大盆菜
旺和餐飲，訂制深圳周邊各類酒席上門，適用各類大小型商務(wù)宴、交流會、答謝宴、婚宴、壽宴、求婚宴、訂婚宴私家宴席！
公司可提供的項目包括：中式圍餐酒席、茶歇、酒會、西餐、BBQ、冷餐會、中西式自助餐等。我們?yōu)楣旧虅?wù)活動和私人派對提供專業(yè)服務(wù)，無論您的活動是在室內(nèi)，戶外，展廳，工廠，發(fā)布中心,我們將配合您的時間和要求為您規(guī)劃、定制超五星的個性化宴請和會務(wù)。
無論是大型商業(yè)活動還是小型的私人宴請，無論你的活動在哪里，室內(nèi)、室外、辦公室、公園、體育場、展廳、發(fā)布中心、別墅、以及一些遠(yuǎn)離餐飲服務(wù)的地域，只要你輕松來電，任何繁瑣的一切都由我們專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊悉心為你置辦！
公司年會尾牙宴請，在大型企業(yè)跟工廠年夜飯時，我們建議選用：粵式大盆菜，及中式圍餐的方式來進(jìn)行用餐，這種方式為10-12位一圍。這樣同事們可以坐一起愉快的用餐同時進(jìn)聊天溝通。
大盆菜宴跟圍餐相似確又不盡相同。相同點都是10-12人一圍坐一起用餐。不同的是，大盆菜是各類食材裝至一盆，一起蒸煮。而圍餐便各種菜色分開烹飪。年會餐一般都會選至年末或年初，那時天氣比較冷，所以年會餐飲個人比較偏向于大盆菜宴。邊煮邊吃，比較溫暖，還有吃火鍋之感。
大盆菜的食材
食材用料
主料：鮑魚、燒鴨、雞、牛肉、蝦 等
輔料：玉米、蘑菇、香菇、蓮藕、蛋餃、丸子（牛肉丸、墨魚丸等）、板栗等。
配料：蔥、姜、蒜、生抽、鹽、料酒。
可根據(jù)自己所喜愛的食材進(jìn)行隨意搭配！
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