綿綿冰技術(shù)廈門哪里可以學(xué)、哪里有教綿綿冰的制作
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小璐老師
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| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 品牌名稱 | 綿綿冰 |
| 投資金額 | 1萬元以下 | ||
綿綿冰技術(shù)廈門哪里可以學(xué)、哪里有教綿綿冰的制作
從刨冰到綿綿冰，臺式“冰”不斷升級換代。清水做冰底的老傳統(tǒng)一去不返，添加了牛奶等多種配料的冰冰雖然還有以前的溫度，但冰的“骨頭”卻開始變軟。用特制的刨冰機刨制之后，不再像雪花簌簌落下，反而如“棉絮”絲縷層疊，軟、滑、細、薄、綿，愈來愈綿軟的蓬松結(jié)構(gòu)，讓“冰”原本的冷硬質(zhì)感徹底顛覆。廈門食貨君餐飲管理有限公司旗下食貨君餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，是一家集餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢、餐飲業(yè)務(wù)策劃與服務(wù)，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)公司，以真誠扶持創(chuàng)業(yè)為向?qū)Р⒁蕴峁﹥?yōu)質(zhì)的特色美食技能為目標(biāo)的培訓(xùn)機構(gòu)。以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。通過對學(xué)員一對一的實操技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)理論培訓(xùn)；成功的創(chuàng)業(yè)渠道指導(dǎo)；創(chuàng)業(yè)店鋪開張后續(xù)服務(wù)，一體化的流程；力圖讓每位有夢想的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功。綿綿冰技術(shù)廈門哪里可以學(xué)、哪里有教綿綿冰的制作實操內(nèi)容1、綿綿冰系統(tǒng)講述；?2、綿綿冰原料的選購；?3、綿綿冰的預(yù)加工；?4、綿綿冰加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；?5、綿綿冰加工的工藝步驟；?6、綿綿冰經(jīng)營定價原則；?7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；?8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
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