野生花椒樹有毒嗎？ 山椒樹是野生花椒樹嗎？

本文探討了花椒樹的多方面常識，包括野生花椒樹的毒性、種類識別、生長條件、食用價值及用途、嫁接技術、地理分布以及盆景制作等，展現(xiàn)了花椒樹作為一種經(jīng)濟作物的多樣性和實用價值。

野生花椒樹沒有毒。

花椒樹為喬木或灌木，或木質(zhì)藤本，常綠或落葉。莖枝有皮刺，分布于夏威夷、澳大利亞及太平洋一些島嶼的屬于Sect. Blackburnia 的成員無刺。葉互生，奇數(shù)羽葉復葉，稀單或3小葉，小葉互生或?qū)ι?，全緣或通常葉緣有小裂齒，齒縫處常有較大的油點。圓錐花序或傘房狀聚傘花序，頂生或腋生。

是?；ń?學名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)，別名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為蕓香科、花椒屬落葉灌木或小喬木，可孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工制作肥皂。

陽光

花椒樹喜歡陽光,一般它不怕陽光直射,而且在生長期間是很需要曬太陽的,最好是一天給它6個小時以上的光照時間?；ń凡荒完?它是不可在陰涼地方種植的,長期不見陽光會造成它不可正常生長,所以養(yǎng)護的時候要挑選有光照的地方。

很高興回答你的問題。

能吃。

花椒葉富含香精，不僅是高檔食品、化妝品及制皂工業(yè)的原料，而且具有驅(qū)蟲、鎮(zhèn)痛、麻醉等藥用價值。春夏之季的花椒葉也可食用，一是掛糊油炸作菜，再就是用少許的碎葉做油鹽煎餅或另一種面食"挎包火燒"。油炸的花椒葉其味已失，面食中的僅是借以提味，對喜歡食用花椒葉的人都不是最好的挑選。就我的感覺，最好吃的還是花椒頭，春天桃李花開后，花椒芽拱出三厘米長短，正是鮮嫩的時候，此時掐下，或涼拌或拌新烀出的咸菜味道最是鮮美。葉子再大，就有些老了，如同香椿頭、枸杞頭一樣，要食得其時，才知美味。秋末冬初，花椒樹葉子脫落之后，有的還會發(fā)出新芽，這個時候適時摘取一點，雖沒有春天的鮮嫩，但勝于老葉多了。

大紅袍花椒樹通常有增大皮刺1。

大紅袍花椒樹是蕓香科花椒屬植物落葉小喬木，樹高3至7米，莖干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長三角形，當年生枝被短柔毛2。

花椒樹可以進行嫁接?；ń芳藿拥淖罴褧r期是谷雨至立夏之間。一般在4月20日后開始嫁接。接期過早，氣候不穩(wěn)定，容易遭受晚霜危害。其嫁接方法有:劈接和皮下枝接兩種。皮下枝接方法簡單，容易操作，成活率高，生產(chǎn)中多以此法為主。

黑龍江沒有野生花椒樹

花椒樹分布范圍全國大部地區(qū)均有生產(chǎn)。產(chǎn)地北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；臺灣、海南及廣東不產(chǎn)。見于平原至海拔較高的山地，在青海見于海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。通過這些就可了解到花椒樹能不可在哈爾濱種植了

野生青花椒是可以食用。

青花椒屬灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小葉橢圓形或橢圓狀披針形，邊緣有細鋸齒，齒縫間有腺點，表層綠色，有細毛，背面蒼綠色，疏生油點。植株作防護刺籬。果也可作調(diào)味香料。果皮可作為調(diào)味料，可提取芳香油，又可入藥。種子可食用，又可加工制作肥皂。

可以?；ń肥鞘|香科的植物，所以我們挑選同事蕓香科的植物嫁接就可以了！現(xiàn)在大家最多用到和花椒嫁接的樹就是枸杞和猴頭椒還有臭椒等等，其實除了這三個以外還有很多的植物可以和花椒樹嫁接，只是這三個是現(xiàn)在大家嫁接比較常用到的。

花椒樹的嫁接方法：

1.嫁接時間

其實每個地區(qū)嫁接花椒的時間都是有不同，一般的給它嫁接的時間都是在樹液開始流動的時候，這個時候嫁接是可以使花椒更好的愈合傷口，并且這個時候嫁接也是可以加大花椒的成活率的。如果你是把枝葉和芽嫁接在一起的，那你的時間可能就不一樣的。你是在河北、河南等地方嫁接，時間最好是八月底九月初，如果你是在浙江。福建等地嫁接花椒最好是在六月份進行！

2.嫁接的方法

其實嫁接花椒的方法特別的多，劈接和切接還有插皮接都是可以使用的！我們就來說說最普遍的嫁接方法切接的步驟吧！使用這個辦法一般都是在三月底四月初的時候進行，我們挑選砧木的時候要注意挑選直接在一點五左右的花椒樹，我們在砧木離地面三厘米的地方開始把它們給切斷，我們處理接穗的時候，要記住要斜著切長度在兩厘米左右就可以了，讓后吧啊接穗插入到砧木中，用麻繩包住它們，在插入到土地里種植就完成了，只要注意后期的養(yǎng)護就行了！

一、花椒樹可以做盆景

二、花椒樹修剪方法　

1、修剪時間 從落葉到發(fā)芽前的整個休眠期都可以進行修剪。但是，年平均氣溫低于8 ℃地區(qū)，一般在早春萌芽前進行修剪為好，這樣就能避免剪口遭受凍害。

2、修剪方法 花椒樹一般只作疏剪、短剪和回縮等剪法。疏剪能改善通風透光條件，促進開花結(jié)果，短剪有利于抽生強壯的新梢，能擴大樹冠和恢復樹勢?；乜s能控制樹冠和枝組的發(fā)展，避免結(jié)果部位外移，延長結(jié)果年限。

（1）疏剪是將多年生枝條從基部剪去

① 疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、細弱枝、背上枝和著生位置不當?shù)闹l，使主側(cè)枝配合勻稱，通風透光，合理利用樹體營養(yǎng)；

② 疏去干枯枝、病蟲枝、減少病蟲危害；

③ 疏去樹冠外圍的密生枝、細弱結(jié)果枝，使樹冠內(nèi)部通風透光，能提高內(nèi)堂枝條坐果率。

（2）短剪是剪去一年生枝條的一部分