紅油香椿芽苗菜種植技術(shù)

1、種子處理：紅油香椿芽苗菜種植前，先挑選優(yōu)質(zhì)種子，去掉種翅，浸泡清水，殺菌消毒，取出種子來催芽。2、播種育苗：準(zhǔn)備好苗床，將種子播撒到土壤中，注意苗期管理。3、適時定植：在冬季落葉后至早春萌芽前定植，定植后及時澆水。4、合理追肥：養(yǎng)護(hù)期間定期追肥。5、適時采收：等香椿芽長到15-20厘米時采收。

一、種子處理

紅油香椿芽苗菜種植，可選用種子種植。應(yīng)挑選優(yōu)秀的種子，這類種子的發(fā)芽率較高，質(zhì)量不錯。將新鮮的香椿芽苗菜種子去掉種翅，用清水浸泡5-6小時，用0.01%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒15分鐘，之后用清水繼續(xù)浸泡，將種子控干水分，使用濕布包裹好，放在容器中遮光催芽，大約4-8天后露白開始播種。

二、播種育苗

準(zhǔn)備好疏松、肥沃的育苗土壤，將苗床整細(xì)耙平，將種子均勻播撒到土壤中，覆蓋上一層薄細(xì)土，覆蓋上塑料薄膜，注意好養(yǎng)護(hù)管理，播種后每天噴水2次，空氣相對濕度保持在80%左右，大約4-7天能出苗。當(dāng)小苗拱土?xí)r要及時破膜放苗，當(dāng)幼苗有2片真葉時，結(jié)合中耕松土及時間苗、除草，間苗后加強(qiáng)肥水管理。

三、適時定植

香椿可在冬季落葉后至早春萌芽前定植，種植時保持好間距，注意密植栽培，定植后及時澆水。

四、合理追肥

紅油香椿芽苗菜養(yǎng)護(hù)期間定期追肥，噴灑0.01%的赤霉素，能提高萌芽生長速度，生長階段根據(jù)需求來施肥，采收一次追肥一次。

五、適時采收

等椿芽長到15-20厘米時采收，保留基部的1-2片葉子。