餐梯使用須知和注意事項(xiàng)

餐梯使用須知

餐梯正常行駛時(shí)注意事項(xiàng)

轎廂的運(yùn)載能力，不應(yīng)高于電梯的額定載重量；

餐梯不允許裝運(yùn)易燃、爆炸的危險(xiǎn)物品，遇特殊情況，需經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，并采取安全保護(hù)措施；

轎廂頂部，不得放置任何物品；

貨物應(yīng)盡可能穩(wěn)妥地安放在餐梯中間，以免在運(yùn)行中傾倒；

餐梯傳菜時(shí)使用操作注意事項(xiàng)

送餐時(shí)，二樓廚房的點(diǎn)菜員輕輕按下開(kāi)啟按鍵，雙手打開(kāi)廳門，右手自下而上打開(kāi)車門。餐車推入餐梯后，在關(guān)閉廳門之前，應(yīng)從上到下關(guān)閉車門。輕輕按壓所需的地板；此時(shí)，3、4層的理餐員注意觀察，餐梯上行指示燈停止后，用右手輕輕按下開(kāi)啟按鍵，及時(shí)打開(kāi)廳門。這時(shí)，廳門打開(kāi)，右手自下而上拉開(kāi)車門，取出餐車。關(guān)門時(shí)，右手將車門從上往下拉。確保車門完全關(guān)閉后，雙手配合關(guān)閉廳門，輕輕按下所需樓層按鍵。

餐梯運(yùn)送貨物時(shí)使用操作注意事項(xiàng)

后院貨物電梯門連接雙鎖，綜合倉(cāng)庫(kù)保管員和酒吧工作人員各負(fù)責(zé)一把鑰匙。婚宴和購(gòu)買綜合倉(cāng)庫(kù)需要使用貨物電梯時(shí)，禁止從前廳運(yùn)輸。操作步驟是綜合倉(cāng)庫(kù)保管員和一樓吧臺(tái)工作人員同時(shí)開(kāi)鎖。裝車人員雙手打開(kāi)廳門后，從下往上拉車門。裝載貨物后，他們從上到下關(guān)閉車門，用雙手關(guān)閉大廳門，并輕輕按下相應(yīng)的樓層按鍵。樓上收貨人員注意觀察，貨梯上行指示燈停止后，聽(tīng)到鈴聲后，取出餐品，關(guān)門時(shí)從上往下拉轎廂門。確保車門完全關(guān)閉后，用雙手關(guān)閉廳門，輕輕按下所需的樓層按鍵。

餐梯使用注意事項(xiàng)

1.餐梯內(nèi)嚴(yán)禁超載作業(yè)，貨物重量應(yīng)小于規(guī)定載重量。

2.為了避免門繩從槽中脫出或破壞門安全開(kāi)關(guān)，在開(kāi)關(guān)門時(shí)，門應(yīng)輕輕開(kāi)關(guān)。

3.為了避免汽車被卡住，貨物應(yīng)放在汽車中間。

4.取出貨物后，應(yīng)隨手關(guān)閉廳門，直至呼叫面板上的開(kāi)門燈或占用燈熄滅，以保證餐梯在其他層站可以正常使用，任何一個(gè)廳門未關(guān)閉時(shí)，電梯都不可正常運(yùn)行。

5.如果餐梯沒(méi)有卡住或餐梯有故障，請(qǐng)不要觸摸緊急停止開(kāi)關(guān)。當(dāng)觸摸緊急停止開(kāi)關(guān)時(shí)，呼叫面板上的緊急停止燈或占用燈亮起。此時(shí)，應(yīng)進(jìn)行故障排除，并應(yīng)重置緊急停止開(kāi)關(guān)，直到呼叫面板上的緊急停止燈或占用燈熄滅。

6.當(dāng)餐梯沒(méi)有停在這一層時(shí)，廳門的機(jī)械鎖會(huì)自動(dòng)上鎖，門打不開(kāi)。除維修外，不允許以任何方式打開(kāi)廳門。嚴(yán)禁將廳門安全開(kāi)關(guān)短路，打開(kāi)廳門讓電梯運(yùn)行。如果發(fā)現(xiàn)餐梯可以在廳門打開(kāi)的情況下運(yùn)行，應(yīng)立即停止運(yùn)行，關(guān)閉餐梯主電源和所有廳門，并及時(shí)修理。

7.餐梯發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知維修人員，電梯不得帶病運(yùn)行，嚴(yán)禁在無(wú)監(jiān)督或維修人員的情況下進(jìn)行餐梯維修。