新型育苗基質(zhì)的識(shí)別與使用技術(shù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告？

本文聚焦于無(wú)土栽培中育苗基質(zhì)的制作與適用技術(shù)，涵蓋了基質(zhì)材料的挑選、有機(jī)質(zhì)材料的處理、培養(yǎng)基質(zhì)的配制以及基質(zhì)育苗的具體措施，旨在為作物根系生長(zhǎng)提供優(yōu)良環(huán)境，下降病害發(fā)病率，減少農(nóng)藥用量，下降種植成本。

基質(zhì)是無(wú)土栽培領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的材料，常采用沙子、蛭石、石英砂、巖棉、草炭、木屑、樹(shù)皮、秸稈粉、畜禽糞便等按照特定比例組合而成的作物根系培養(yǎng)物。由于其具有良好的透氣性、保水保肥性以及一定的酸堿緩沖能力，可以為作物根系生長(zhǎng)提夠優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，另外，經(jīng)過(guò)徹底栽培基質(zhì)無(wú)病菌、無(wú)草籽、無(wú)蟲(chóng)卵，可有效下降作物土傳病害發(fā)病率，減少種植過(guò)程當(dāng)中農(nóng)藥用量，下降種植成本。近年來(lái)基質(zhì)栽培在育苗方面的優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)，現(xiàn)將育苗基質(zhì)的制作及適用技術(shù)簡(jiǎn)單介紹如下： 　　一、育苗基質(zhì)材料挑選 　　基質(zhì)材料分為無(wú)機(jī)材料和有機(jī)材料，實(shí)際應(yīng)用過(guò)程當(dāng)中多采用有機(jī)無(wú)機(jī)混合材料制作基質(zhì)，常用的基質(zhì)制作材料有以下幾種。 　　1.河沙 　　河沙是無(wú)土栽培中常用的原材料，它取材方便，資源豐富，受污染較少，含水量易于調(diào)節(jié)。一般選用粒徑為0.1-0.3毫米的河沙，粒徑過(guò)大基質(zhì)透氣性能優(yōu)越，但水分容易流失，粒徑過(guò)小透氣性有所下降。河沙中含有充足的礦質(zhì)元素，可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)液部分營(yíng)養(yǎng)成分缺失的現(xiàn)象。 　　2.蛭石 　　蛭石質(zhì)地較輕，容重為每立方米80-160千克，總孔隙度很大，可有效容納基質(zhì)溶液，具有良好的透氣性和保水性，是無(wú)土栽培中較理想的原材料。蛭石是在高溫下形成的，妥善保存的蛭石不帶病原菌和蟲(chóng)卵，但是含有較多的鈣、鎂、鐵等礦質(zhì)成分，能為有效促進(jìn)作物生長(zhǎng)。 　　3.礫石 　　礫石指較大的砂礫，直徑一般大于2毫米。礫石保水保肥能力差，所含礦質(zhì)元素溶解性較低，但通氣性好。 　　4.巖棉 　　巖棉是一種纖維狀的礦物，質(zhì)地較輕，一般容重為75-80千克/立方米，孔隙度大，透氣性好，吸水性強(qiáng)。巖棉是經(jīng)過(guò)高溫處理過(guò)的，在使用新的巖棉時(shí)不必消毒，在營(yíng)養(yǎng)膜、滴灌多層立體栽培等技術(shù)中都可以用巖棉作基質(zhì)，植物無(wú)論是粗根系，還是細(xì)根系，均可在巖棉中生長(zhǎng)良好。 　　5珍珠巖 　　珍珠巖是含硅的礦物質(zhì)，是在爐體中加熱到760℃形成的質(zhì)輕膨松的顆粒體，一般容重為80-120千克/立方米。珍珠巖的pH值基本呈中性，陽(yáng)離子代換量小。無(wú)土栽培中單獨(dú)使用珍珠巖較少，多與其他基質(zhì)混合使用。 　　6.鋸末 　　鋸末，是指在木材加工過(guò)程當(dāng)中形成的粉末狀木質(zhì)成分。鋸末質(zhì)地輕，具有很好的吸水性與通透性，是有益菌生長(zhǎng)的良好載體，經(jīng)腐熟的鋸末質(zhì)地松軟，常規(guī)種植過(guò)程當(dāng)中不會(huì)對(duì)作物根系造成傷害，與其他基質(zhì)混合使用更能提高無(wú)土栽培的效果。 　　7.泥炭 　　泥炭又名草炭、泥炭土、黑土、泥煤，在世界各地分布廣泛，我國(guó)東北地區(qū)儲(chǔ)量豐富。泥炭質(zhì)地細(xì)膩，保水保肥能力強(qiáng)，但通常通透性較差，易于同其它材料混合使用。泥炭含有大量的有機(jī)質(zhì)，具有較強(qiáng)的緩沖性能，質(zhì)地輕，無(wú)病害孢子和蟲(chóng)卵。泥炭為非可再生性資源，使用過(guò)程當(dāng)中應(yīng)注意節(jié)省。 　　8.樹(shù)皮、秸稈粉 　　經(jīng)過(guò)適當(dāng)粉碎的樹(shù)皮、秸稈粉比鋸末更加松軟，可有效續(xù)存液體肥料，保水保肥性能良好，透氣性能極佳，與鋸末具有相同的培養(yǎng)功能，并且原材料豐富，可再生，加工方便，在基質(zhì)栽培種逐漸占據(jù)重要的地位。 　　9.畜禽糞便 　　畜禽糞便中含有大量植物可利用的氮磷鉀元素，經(jīng)過(guò)充分腐熟的畜禽糞便可持續(xù)供應(yīng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求，所含有益微生物持續(xù)作用，建立培養(yǎng)基質(zhì)微生態(tài)平衡，且畜禽糞便粉碎粒徑更細(xì)，整體蓬松程度適中，可單獨(dú)使用，也可配合其他原材料一起使用。 　　10.復(fù)合基質(zhì) 　　由兩種或幾種基質(zhì)按一定的比例配合而成?；|(zhì)的種類和配比因栽培蔬菜種類的不同而不同。配制復(fù)合基質(zhì)用2-3種即可，制成的基質(zhì)應(yīng)是：容重相對(duì)減小，孔隙度適中，水分和空氣含量較高。 　　二、有機(jī)質(zhì)材料處理 　　無(wú)機(jī)材料像河沙、蛭石、巖棉、礫石等可以直接混合使用，較少采取前處理，但是，作物秸稈、鋸末、畜禽糞便等生物質(zhì)材料含有大量微生物可利用成分，直接制作基質(zhì)時(shí)容易造成植株根系缺氧，甚至燒苗的情況，必須經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵充分腐熟后再行使用。主要分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。 　　1.物料準(zhǔn)備 　　將畜禽糞便、作物秸稈、鋸末等(簡(jiǎn)稱物料)分別進(jìn)行場(chǎng)地晾曬，使水分含量下降到20-30%，此時(shí)物料略微潮濕，便于后期添加菌液，若物料本身含水量較高，再添加如金益生菌菌液后造成含水量過(guò)高，影響發(fā)酵質(zhì)量。有條件的話，也可以使用畜禽糞便烘干機(jī)下降物料水分含量，同時(shí)起到滅殺病原微生物的作用。晾曬過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)對(duì)物料進(jìn)行適當(dāng)粉碎，減少物料中塊狀糞便含量，有利于提高發(fā)酵深度。 　　用1公斤如金益生菌原液配制10公斤益生菌激活液，厭氧發(fā)酵3天，再加590公斤水，攪拌均勻，制成600公斤如金益生菌稀釋液，用于1000公斤物料發(fā)酵。 　　2.拌料 　　稱取經(jīng)晾曬過(guò)的牛糞520公斤、雞糞360公斤、秸稈粉120公斤并進(jìn)行充分混合，混合后物料總重1000公斤。先將一部分混合好的物料平攤于1平方米的水泥地面上，厚度1-2公分左右，然后噴灑如金益生菌稀釋液，結(jié)束后再鋪蓋一層物料，再噴灑如金益生菌稀釋液，如此反復(fù)，直至所有物料均添加如金益生菌稀釋液，最后充分翻堆混勻作為待發(fā)酵物料，控制水分含量在50%左右(手捏成團(tuán)，松開(kāi)即散)。 　　3.發(fā)酵 　　將待發(fā)酵的物料堆放到沙地或土地面上(小規(guī)模生產(chǎn)最好不要堆放在水泥地面上)，做成寬1.5米，高0.6米，長(zhǎng)度不限的發(fā)酵堆，并用塑料布進(jìn)行遮蓋，減少水分的蒸發(fā)，進(jìn)行有氧發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中堆溫不斷上升，2-3天后溫度達(dá)到50-60℃時(shí)進(jìn)行翻堆，增加通氣量，并重新堆制成堆，1-2天后再次翻堆，發(fā)酵過(guò)程一般翻堆4-5次，后期用塑料布密封壓實(shí)進(jìn)行厭氧發(fā)酵。有氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵時(shí)間約為1個(gè)月，夏季溫度高時(shí)發(fā)酵時(shí)間可縮短到20天左右。 　　三、培養(yǎng)基質(zhì)配制 　　根據(jù)種植規(guī)模、當(dāng)?shù)卦牧戏N類、資金情況挑選適宜的材料進(jìn)行培養(yǎng)基質(zhì)，普通種植過(guò)程當(dāng)中易挑選充分腐熟的有機(jī)材料和干凈的河沙按1:1的比例混合作為育苗基質(zhì)，大型種苗基地用量大，基質(zhì)安全級(jí)別要求高，一般挑選雜菌含量較少的珍珠巖、蛭石、巖棉等材料同其它有機(jī)材料混合使用。 　　所選材料力求簡(jiǎn)單易得，價(jià)格便宜，配制的培養(yǎng)基具有良好的透氣性、保水性、保肥性、可持續(xù)利用性，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理還可再次循環(huán)使用，不會(huì)產(chǎn)生環(huán)境污染物;培養(yǎng)基質(zhì)具有一定的微生物負(fù)載能力，可以為有益微生物生長(zhǎng)代謝提供優(yōu)良的環(huán)境條件，促進(jìn)有益菌種群數(shù)量激增，調(diào)節(jié)培養(yǎng)基質(zhì)微生態(tài)平衡。 　　四、基質(zhì)育苗措施 　　1.品種挑選 　　冬、春栽培的瓜類挑選耐低溫弱光、對(duì)病害多抗的品種;夏、秋栽培的挑選抗病毒病、耐熱的品種。 　　2.場(chǎng)地設(shè)施 　　根據(jù)季節(jié)不同選用連棟溫室、塑料大棚等育苗設(shè)施，夏秋季育苗應(yīng)配有防蟲(chóng)遮陽(yáng)設(shè)施，育苗盤一般采用50孔穴盤或90孔穴盤。為下降勞動(dòng)強(qiáng)度，本方法采用苗盤播種育苗直至幼苗移栽的方式，減少分苗的操作環(huán)節(jié)。操作中需將配置好的培養(yǎng)基質(zhì)添加到育苗盤中，添加量為孔穴容量的4/5，剩余部分留作播種后覆蓋種子用。 　　3.種子處理 　　將種子用55℃的溫水浸種20min，采用這種溫湯浸種的方法可以在一定程度上防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病。 　　經(jīng)過(guò)溫湯浸種處理的種子采用如金菌激活液500倍稀釋液浸種30分鐘，然后轉(zhuǎn)入催芽盤中進(jìn)行催芽，催芽過(guò)程當(dāng)中應(yīng)注意水分調(diào)節(jié)，可在盤中預(yù)先鋪設(shè)濕毛巾平攤種子后在鋪蓋一層毛巾，隨時(shí)查看毛巾干濕度，上層毛巾過(guò)干時(shí)，可直接噴灑如金菌激活液500倍稀釋液補(bǔ)充水分。帶有種衣的種子一般帶有農(nóng)藥，建議直接播種。 　　4.播種 　　當(dāng)催芽種子70%以上露白時(shí)即可播種。先將穴盤內(nèi)培養(yǎng)基質(zhì)澆足底水，水滲下后進(jìn)行播種，并用培養(yǎng)基質(zhì)薄撒一層，找平穴盤表層基質(zhì)。 　　5.苗期管理 　　溫室育苗過(guò)程水分蒸發(fā)量較大，加之育苗盤孔穴較小，蓄水量少，極易造成水分過(guò)量蒸發(fā)，應(yīng)注意補(bǔ)充水分?？芍苯訃姙⑷缃鹁せ钜?00倍稀釋液補(bǔ)充水分，同時(shí)起到增加培養(yǎng)基質(zhì)中有益微生物種群數(shù)量的作用，也可結(jié)合沖施肥使用，提高培養(yǎng)基質(zhì)的養(yǎng)分含量。移栽前進(jìn)行適當(dāng)干旱煉苗，增加幼苗抗性，提高移栽后幼苗成活率。