酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)尺寸是多少?酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

隨著人們生活條件的不斷改善，現(xiàn)在人們對(duì)于酒店的要求也是越來(lái)越高，現(xiàn)在不少的酒店都有設(shè)計(jì)一個(gè)吧臺(tái)，吧臺(tái)一開始是來(lái)自酒吧，吧臺(tái)的作用就是用來(lái)提供各種飲料，酒水，所以現(xiàn)在不少的酒店中都會(huì)設(shè)計(jì)一個(gè)迷你吧臺(tái)。下面一起來(lái)了解下酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)尺寸是多少?酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)要注意事項(xiàng)?

酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)尺寸是多少?

一、酒店迷你吧臺(tái)高度有兩種尺寸，單層吧臺(tái)約110cm上下，雙層吧臺(tái)則為80cm與105cm，其間差距至少要有25cm，內(nèi)層才能置放物品。

二、吧臺(tái)是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域，是酒吧的核心部位，源于酒吧，網(wǎng)吧等帶"吧"字的場(chǎng)所，其代表這些地方的總服務(wù)臺(tái)(收銀臺(tái))。也用于表示餐廳，旅館等一些現(xiàn)代娛樂(lè)休閑服務(wù)場(chǎng)所的總服務(wù)臺(tái)。

酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)?

一、吧臺(tái)的設(shè)計(jì)要考慮客源類型

應(yīng)考慮酒店的主要客源層是哪一類客人，是下班之后小聚的朋友還是洽談公事的商人?客人來(lái)店的目的是什么，是一起觀看電視轉(zhuǎn)播運(yùn)動(dòng)比賽還是在飯后找一處安靜的地方聊天?

二、吧臺(tái)的設(shè)計(jì)要以服務(wù)項(xiàng)目為出發(fā)點(diǎn)

吧臺(tái)經(jīng)營(yíng)的服務(wù)項(xiàng)目有哪些?顧客要親自向吧臺(tái)人員點(diǎn)飲料，還是有服務(wù)人員協(xié)助?要提供整份菜單或是簡(jiǎn)單的開胃小菜?酒店設(shè)計(jì)公司在對(duì)吧臺(tái)的設(shè)計(jì)時(shí)都會(huì)把這些作為考慮的重點(diǎn)。

三、吧臺(tái)的設(shè)計(jì)要以環(huán)境氣氛為主

吧臺(tái)的環(huán)境氣氛是寬敞明亮還是迷你溫馨?照明和座位即可以決定這個(gè)吧臺(tái)是用作等候區(qū)還是顧客座位區(qū)。另外設(shè)置雞尾酒桌椅，還是只安置吧臺(tái)椅凳?吧臺(tái)的設(shè)計(jì)是安置在酒店前端，還是小心地將之安置于后方用餐區(qū)的一角。

四、吧臺(tái)的設(shè)計(jì)要考慮到效率

吧臺(tái)服務(wù)可以與酒店內(nèi)的其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目共存嗎?從吧臺(tái)到廚房到用餐區(qū)的流程途徑如何?吧臺(tái)設(shè)備是否有適當(dāng)?shù)乃?、電接出口，有沒有足夠空間放置玻璃杯或調(diào)酒器具，有無(wú)適當(dāng)?shù)牡胤教幚須堅(jiān)?音樂(lè)或電視的聲音會(huì)不會(huì)影響顧客用餐?是否有足夠的空間設(shè)計(jì)一個(gè)美麗的吧臺(tái)，?會(huì)不會(huì)影響顧客用餐?這些問(wèn)題在設(shè)計(jì)吧臺(tái)時(shí)都是要考慮到的。

以上文章給大家介紹了關(guān)于酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)尺寸是多少?酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)?的全部?jī)?nèi)容，大家看了以后應(yīng)該是有所了解了吧。酒店迷你吧臺(tái)設(shè)計(jì)首先就是要考慮到整體的造型，還有一個(gè)就是要注意吧臺(tái)的位置大小，一個(gè)合理的吧臺(tái)才可以更好的招攬生意。希望小編的介紹可以給大家提供幫助。