茶葉的儲存方法？茶葉儲存能不可放冰箱？

　　茶葉的儲存方法?因為茶葉在高溫下容易加速其氧化或老化變質，所以適宜將茶葉存放在通風陰涼的地方，可以減緩自動氧化的速度。

　　研究發(fā)現(xiàn)，如果溫度控制在5℃以下，茶葉質量保鮮效果更好。所以冰箱收納成為普通家庭常用的茶葉的儲存方法之一。

　　為什么冰箱可以儲茶?

　　冰箱隔熱性能極佳，能保持恒定的低溫，符合低溫對茶葉儲存的要求，放茶葉在里面是個不錯的挑選。

　　我們可以把茶葉放在小包裝里，密封在鐵和錫的容器里，然后在上面套一個塑料袋防潮，然后放在冰箱里保存。

　　注意通常將茶葉存放在專用冰箱內，避免與其他食物混放，以免吸收異味。

　　如果溫度控制在5℃以下，茶葉存放一年以上也不會變質。如果春季存放，冬季取出，茶葉的色、香、味與存放時基本相同，這種方法簡單易行。

　　冰箱存放方法的注意事項

　　冰箱儲藏方法比較簡單，但也有注意事項。因為茶葉容易吸收水分或者異味，冰箱內部比較潮濕，各種食物放在里面都會影響茶葉的口感。為了避免茶葉成為冰箱的“除臭劑”，在將茶葉放入冰箱之前，一定要做好密封工作。

　　可以把茶葉放在包裝盒里，蓋上保鮮膜密封，然后放入冰箱保存。并在包裝袋中放入足夠的專用保鮮劑。

　　除此之外，茶葉在冰箱保存時，不得與其他有異味的物品放在一起，以防異味逸出。同時，從冰箱冰柜中取出茶葉時，應先讓茶壺中的茶葉溫度升至室溫后再取出，讓茶葉慢慢升溫，待溫度升至室溫后打開包裝袋，再沖泡飲用，否則茶葉容易凝結空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，加速茶葉的質變。而且從冰箱里拿出來后，建議在半個月內飲用。