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咖啡店怎么設(shè)計(jì)好?這樣設(shè)計(jì)太有創(chuàng)意,不僅美觀還大氣

發(fā)布時(shí)間:2023-11-27 22:38:09 來源:互聯(lián)網(wǎng) 分類:裝修知識(shí)

文章摘要: 如今有很多人們?yōu)榱酥\生會(huì)考慮購買開一個(gè)店鋪,而對(duì)于店鋪的裝修要結(jié)合自己的銷售產(chǎn)品來進(jìn)行設(shè)計(jì),咖啡店是很多人們會(huì)考慮的,對(duì)于咖啡店的裝修和設(shè)計(jì)要注重整體的美觀和室內(nèi)的氣氛,要給人一種優(yōu)雅的感覺??Х鹊暝趺丛O(shè)計(jì)好?這樣設(shè)計(jì)太有創(chuàng)意,不僅美觀還大

如今有很多人們?yōu)榱酥\生會(huì)考慮購買開一個(gè)店鋪,而對(duì)于店鋪的裝修要結(jié)合自己的銷售產(chǎn)品來進(jìn)行設(shè)計(jì),咖啡店是很多人們會(huì)考慮的,對(duì)于咖啡店的裝修和設(shè)計(jì)要注重整體的美觀和室內(nèi)的氣氛,要給人一種優(yōu)雅的感覺??Х鹊暝趺丛O(shè)計(jì)好?這樣設(shè)計(jì)太有創(chuàng)意,不僅美觀還大氣,下面為大家具體的介紹一下相關(guān)的常識(shí)。

一、咖啡店怎么設(shè)計(jì)好?

1、定位——先決定經(jīng)營模式再考慮風(fēng)格

決定咖啡館的定位,是成功開咖啡館的步。

例如是開豪華咖啡館、外帶式或內(nèi)座式小咖啡館?店內(nèi)只賣咖啡,還是「咖啡+糕 點(diǎn)」、或「咖啡+糕點(diǎn)+簡餐」?另外,是單店經(jīng)營,還是與異業(yè)結(jié)盟的復(fù)合式咖啡館 (例如結(jié)合書店一同經(jīng)營)?這都是一開始就要先想清楚的。

咖啡館的經(jīng)營定位,決定了資金、人事、菜單、地點(diǎn)、乃至店面的設(shè)計(jì)裝潢;必須先確 定經(jīng)營方向,再去規(guī)劃其它細(xì)節(jié)。但許多開店者正好相反,往往先決定設(shè)計(jì)裝潢與地點(diǎn)挑選,再去考慮要開什么型態(tài)的咖啡館,例如「我好想開一家充滿普羅旺斯風(fēng)情的咖啡 館,」腦筋全圍繞在如何裝潢出普羅旺斯風(fēng)格上,這是開咖啡店者最常犯,也最致命的錯(cuò)誤。

2、財(cái)務(wù)規(guī)劃——設(shè)計(jì)裝潢有彈性

一家咖啡館所需軟硬體如下: 1.菜單(menu,包括咖啡、糕點(diǎn)及簡餐) 2.生財(cái)設(shè)備(咖 啡機(jī)、烤箱、微波爐、瓦斯?fàn)t、冰沙機(jī)、冰箱、冰柜等) 3.硬體設(shè)備(冷氣、照明設(shè)備 等) 4.器皿 5.設(shè)計(jì)裝潢(吧臺(tái)設(shè)計(jì)、咖啡館風(fēng)格與色調(diào)、桌椅家具等)

這五項(xiàng)要素中,菜單是最基本的,會(huì)決定需要采購哪些生財(cái)設(shè)備及硬體設(shè)備,也會(huì)影響吧 臺(tái)設(shè)計(jì)。如果一開始只想開家「咖啡+糕點(diǎn)」的咖啡館,吧臺(tái)設(shè)計(jì)比較簡單;但如果開業(yè) 后發(fā)現(xiàn)光是這樣無法維持營運(yùn),想要增加冰沙產(chǎn)品時(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn)吧臺(tái)可能沒空間放置冰沙機(jī)了;萬一還想再增加簡餐,一開始又沒有規(guī)劃廚房的話,問題就更大了,甚至需要重新局部裝潢,那又是一大筆費(fèi)用支出。因此創(chuàng)業(yè)伊始,就要想清楚咖啡館的販賣項(xiàng)目。

3、專業(yè)——技術(shù)沒到位,一切免談

既然開的是咖啡館,咖啡豆的質(zhì)量與煮咖啡的技術(shù),是決定顧客回流率的關(guān)鍵。 國人對(duì)餐廳裝潢喜新厭舊之快速,一家店的裝潢可能3年后就過時(shí)了,如果只想以裝潢氣氛取勝,也許一開始媒體效應(yīng)會(huì)帶來人潮,但退燒之后,一家難喝的咖啡館能靠什么支撐呢?

建議既然有心開咖啡館,開店前期是由創(chuàng)業(yè)者自己負(fù)責(zé)吧臺(tái),外場部分再請(qǐng)2——3位全職或兼職工讀生,就足以應(yīng)付咖啡館的日常營運(yùn),這樣既可省下人事費(fèi)用,而且親手煮咖啡,也可避免萬一吧臺(tái)員工離職,人力青黃不接造成咖啡質(zhì)量不一的狀況。

二、咖啡店裝修費(fèi)用是多少?

一般最簡單的全包裝修預(yù)算也應(yīng)該在1000元一平米左右,舒適裝修全包裝修預(yù)算也應(yīng)該在1500至元一平米左右,裝修預(yù)算應(yīng)該在10萬元至20萬元起。

咖啡館的裝修價(jià)格是根據(jù)房間的大小,布局還有做的項(xiàng)目,選的主材這些有關(guān),具體裝修預(yù)算還是要以各地實(shí)際市場裝修價(jià)格為準(zhǔn),這個(gè)還需要對(duì)選址有要求,看你開在什么區(qū)域附近,周圍是什么樣的消費(fèi)群體,都要考察的。

好的裝修公司一定不是靠價(jià)格戰(zhàn)取勝的,這些方面做的比不錯(cuò)的,還是屬楓雅裝修公司了,蘇州楓雅裝飾工程有限公司以先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念、精深的設(shè)計(jì)功底為先導(dǎo),以規(guī)范的管理、精湛的施工技術(shù)為基礎(chǔ),以完善的服務(wù)體系為依托,以產(chǎn)業(yè)化模式經(jīng)營下降成本為優(yōu)勢,為客戶提供專業(yè)化、人性化、個(gè)性化的裝修產(chǎn)品和服務(wù),并不懈努力以提升和超越客戶的消費(fèi)價(jià)值。

以上就是關(guān)于“咖啡店怎么設(shè)計(jì)好?這樣設(shè)計(jì)太有創(chuàng)意,不僅美觀還大氣”的相關(guān)常識(shí),對(duì)于咖啡店的裝修和設(shè)計(jì)要了解一下具體的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格,根據(jù)自己的情況來進(jìn)行設(shè)計(jì),同時(shí)要了解一下裝修費(fèi)用方面的相關(guān)常識(shí),根據(jù)空間的大小和整體的布局來進(jìn)行設(shè)計(jì)。

咖啡店怎么設(shè)計(jì)好?這樣設(shè)計(jì)太有創(chuàng)意,不僅美觀還大氣

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