知性主播孟廣美：廚房裝飾簡(jiǎn)單就好

孟廣美是著名節(jié)目主持人，她的主持風(fēng)格多變，可知性也可俏皮，孟廣美是美食的狂熱愛(ài)好者，下面就讓我們走進(jìn)孟廣美的孟氏廚房，探一探她的廚房經(jīng)。

如探秘般踏進(jìn)廚房，卻恍若走錯(cuò)了房間，沒(méi)有想象中絢爛的色彩、沒(méi)有光影交錯(cuò)的變幻、沒(méi)有高調(diào)的設(shè)計(jì)，如此干凈的純白，線條簡(jiǎn)約凌厲并充滿知性，這就是孟廣美的廚房。隨著光亮尋去，正午的陽(yáng)光掃描著空氣中跳動(dòng)的細(xì)小微粒，主人的出現(xiàn)令凝固的純凈畫(huà)面立刻有了生動(dòng)的氣息與光彩?？蛷d和廚房之間一道純白色的拉門(mén)讓兩者通透起來(lái)，廚房中的景致即刻與餐廳連成一道風(fēng)景。

廚房不一定要頂級(jí)豪華，只要擁有較大的面積、充足的儲(chǔ)物空間及足夠操作的工作臺(tái)已經(jīng)滿足了喜愛(ài)烹飪的孟廣美對(duì)廚房的所有期望，因?yàn)殡s亂中，一切仍然需要井然有序。當(dāng)然最重要的一點(diǎn)還有不可缺少對(duì)美味的熱情。因?yàn)闊釔?ài)美食，所以廚房就成為孟廣美獨(dú)一無(wú)二的享樂(lè)空間。她很享受從決定菜單，到采購(gòu)再到制作，最后完成如藝術(shù)品般呈現(xiàn)出來(lái)的菜品的這個(gè)過(guò)程，她說(shuō)會(huì)完全沉浸其中，享受它帶給自己的超級(jí)樂(lè)趣。尤其是采買(mǎi)的過(guò)程非常有趣，孟廣美在香港的時(shí)候由于每天回家需要渡船，每天的必經(jīng)之路岸邊就會(huì)有一個(gè)很大的海鮮市場(chǎng)和香港傳統(tǒng)的街市，因?yàn)槊看味际鞘展ず笾苯尤ィ谑鞘袌?chǎng)里每天就會(huì)有一個(gè)頂著濃妝左手提籃裝菜、右手拎著新鮮的魚(yú)和海鮮的女人身影穿梭其中，但是卻成為整個(gè)市場(chǎng)一道奇特的風(fēng)景，說(shuō)到這里孟廣美的眼中閃過(guò)一絲懷念的光影。但現(xiàn)在由于工作的原因下廚已經(jīng)成為一種奢望，不過(guò)對(duì)于廚房這點(diǎn)事她還是很愿意花費(fèi)時(shí)間的，剛好靜靜滑落的陽(yáng)光暖暖地照進(jìn)廚房里，輕柔地灑在正在舞勺弄碟的孟廣美身上，一同與她享受下廚帶來(lái)的快樂(lè)，才發(fā)現(xiàn)這時(shí)的她真的很美……

餐桌椅

孟廣美一直遵循舒適實(shí)用的原則，所以餐桌椅與客廳的沙發(fā)同來(lái)自于“KINETIC”。因?yàn)橹魅撕芟矚g純白色，所以她的朋友特意送來(lái)這一套價(jià)值不菲的家居作為禮物?！癒INETIC”與意大利、德國(guó)、荷蘭的設(shè)計(jì)工作室共同開(kāi)發(fā)產(chǎn)品讓產(chǎn)品秉承了意大利的個(gè)性、簡(jiǎn)約，德國(guó)的經(jīng)典和荷蘭不拘一格的特色。純白色的餐桌椅純皮質(zhì)地，柔軟舒適，背靠弧度也很符合人體坐姿。采用獨(dú)立支撐結(jié)構(gòu)，可節(jié)省占地面積又省利用空間，其簡(jiǎn)約造型也為整個(gè)餐廳與客廳同時(shí)增添新意。

黑色湯碗

孟廣美喜歡美食當(dāng)然對(duì)美器也情有獨(dú)鐘，她對(duì)于一些大的品牌沒(méi)有特殊的追求，相反對(duì)于本土的一些小品牌卻津津樂(lè)道，而且十分支持本土設(shè)計(jì)。她說(shuō)：“在香港有很多設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的餐桌用品非常之有特色，實(shí)用又新穎，造型也相對(duì)來(lái)說(shuō)比較吸引人?！边@個(gè)黑色的湯碗就是香港本土的品牌GOD(住好)出品的。她一口氣在香港買(mǎi)下了一套，有盤(pán)子、小碗、小勺等等。因?yàn)閷?duì)于牛肉面有特殊的情結(jié)，所以每次煮牛肉面就會(huì)用黑色大湯碗來(lái)盛，再撒上些紅紅的小辣椒、嫩綠的青菜就很有風(fēng)情，特別有神秘感。所以不顧旅途遙遠(yuǎn)，直接從香港運(yùn)來(lái)北京的廚房中。

筷子/筷托

仿銀質(zhì)的筷子和筷托是孟廣美用餐時(shí)的專屬，同樣來(lái)自GOD(住好)。其制作善于揉合傳統(tǒng)東方技術(shù)和新科技新材料，靈活穿梭新與舊、東與西之間，其名稱也有深刻的含義，意為“讓你住得好一點(diǎn)，生活更好一點(diǎn)”，如此單純的內(nèi)在含義直接將GOD的品牌理念和生活方式融合到喜歡它的人們的生活之中，令使用者為之愉悅。

沙拉組合

喜歡黑與白的孟廣美挑選的美國(guó)著名的餐具制造品牌HOFFRITZ沙拉組合也同樣擁有高雅的黑色外衣，造型雖然簡(jiǎn)單但非常實(shí)用，這也是她挑選廚房用品的一大宗旨，對(duì)于喜歡做各種沙拉的孟廣美來(lái)說(shuō)，其使用率是非常之高的。她說(shuō)正是因?yàn)樗鼈兊拇嬖诓帕钕聫N更有意義，同時(shí)它們的輔助也無(wú)形中加強(qiáng)了自己走進(jìn)廚房的沖動(dòng)。

酒杯

擁有可愛(ài)維尼熊造型的葡萄酒杯是孟廣美8年前在日本淘到的，由于她是維尼熊的忠實(shí)粉絲，所以也將同樣造型的馬克杯、雞尾酒杯等盡收囊中，千辛萬(wàn)苦地背回來(lái)，也正是因?yàn)樗吹较矚g的生活、廚房用品就不畏艱辛地帶回來(lái)的緣故，她的餐具或者廚具都沒(méi)有成套的，她笑著說(shuō)都是因?yàn)樵诼飞洗蚱频脑?，不過(guò)那種淘到好玩東西的經(jīng)歷令她如同孩子般快樂(lè)無(wú)比。

大沙拉盆

純手工繪制而成，亮麗的顏色和精美的繪圖很有異域風(fēng)情。

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