烤箱烤雞的做法大全 做美味新達(dá)人

烤箱是一種非常方便的廚房電器和用具，一些吃貨和宅女們都喜歡在家里用烤箱來(lái)烤熟食物。雞翅有很多種不同的做法，用烤箱烤雞翅是最普遍的作法之一，也是最受歡迎的一種雞翅吃法。下面就隨小編看看烤箱烤雞的做法吧，以供大家參考。

雞翅的形狀特色，大小厚薄適度，所以在烤箱里的受熱會(huì)很均勻，一般不會(huì)發(fā)生一邊生一邊熟和上下上色不均的情況。因?yàn)橹谱鞣椒ê?jiǎn)單，非常適合新手作為試手用或者懶人用的食譜。

烤箱烤雞的做法

腐乳烤雞翅

電烤箱烤雞翅做法：

1、雞翅洗干凈，在雞翅上斜劃幾刀。

2、腐乳汁、姜片、料酒、大蔥段、蒜瓣、鹽、胡椒加入到雞翅中，攪拌均勻蓋上保鮮膜，腌制一小時(shí)以上。腌制過(guò)程當(dāng)中可以翻動(dòng)幾次。

3、在烤盤(pán)里放入烤盤(pán)紙，然后擺放好腌制好的雞翅，放入提前預(yù)熱200度的靠向中下層。

4、十分鐘之后拿出來(lái)，刷上腌制剩下的醬汁到雞翅表層，再放入烤箱。過(guò)八分鐘之后再拿出來(lái)刷一次。再過(guò)八分鐘再刷一次醬汁，然后刷上蜂蜜，再放入烤盤(pán)里烤5分鐘。

5、最后撒上白芝麻在雞翅的表層即可。

新奧爾良烤雞翅

電烤箱烤雞翅做法：

1、商城購(gòu)新鮮雞翅6個(gè)洗凈，晾干表層水分；新奧爾良烤肉料35克；

2、35克烤料兌35克水，調(diào)勻；

3、將裹好調(diào)料的雞翅放入冰箱冷藏至少12小時(shí)，中途翻面兩到三回；

4、從冰箱取出雞翅， 拿錫紙包住翅尖成小三角形狀，很堅(jiān)固；

5、20分鐘到，烤翅出爐。

黑椒可樂(lè)烤翅

電烤箱烤雞翅做法

1、雞翅洗凈松針?lè)奖闳胛?，放入容器中加入老抽，食鹽及黑胡椒粉拌勻。最后倒入可樂(lè)腌制過(guò)夜。

2、烤箱提前預(yù)熱220度，烤制15分鐘后刷上蜂蜜再接著烤20分鐘即可。

注意：做黑椒可樂(lè)烤翅要用普通可樂(lè)，不要用低糖可樂(lè)，因?yàn)槔锩婕恿颂鹞秳訜岷髸?huì)有苦味；可樂(lè)的加入以蓋過(guò)雞翅為最佳。

溫馨提示

1、不可吃太多雞翅，尤其是雞尖。由于激索可以使雞迅速生長(zhǎng)，因此通過(guò)雞翅給雞注射激素的現(xiàn)象很普遍，因此雞翅里面經(jīng)常有激素藥物殘留，吃多了激素食品將增大患腫瘤、乳腺癌的概率。

2、由于目前H7N9，H8N10流感猖獗，形勢(shì)比較嚴(yán)峻，所以小編在此提醒大家少吃雞肉、雞翅等食品，一定要吃的話最好是自己做的，用沸水將雞肉煮熟后再進(jìn)行烹飪。

編輯總結(jié)：關(guān)于烤箱烤雞的做法大全，我就大概介紹到這，希望對(duì)您有所幫助，更多裝修資訊，盡在我們，敬請(qǐng)期待。

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