文章摘要： 開放式廚房的優(yōu)缺點分析1、優(yōu)點（1）充分利用空間。利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們占據(jù)櫥柜臺面。（2）風(fēng)格統(tǒng)一美觀。開放式廚房將廚房和客廳連接起來，使得兩個
（1）充分利用空間。利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們占據(jù)櫥柜臺面。
（2）風(fēng)格統(tǒng)一美觀。開放式廚房將廚房和客廳連接起來，使得兩個空間的裝修風(fēng)格相融合，進而整個家的裝修風(fēng)格可以統(tǒng)一、協(xié)調(diào)。
（3）空間通透性好。因為少了隔斷，客廳內(nèi)的亮度變大了，更通透，陽光更充足。
（1）灰塵多，容易臟，不易清理。
（2）由于抽油煙機不可把油煙全部抽走，時間長了把客廳也搞的油膩膩的，相當(dāng)討厭。
開放式廚房應(yīng)選用大功率的抽油煙機，使用少油煙的鍋具，以減少油煙的產(chǎn)生。此外，開放式廚房最好能有較大窗戶，確保良好的通風(fēng)性，減除室內(nèi)的油煙味，保證室內(nèi)通透性。另外，餐廳和客廳內(nèi)最好安裝換氣設(shè)備，以便吸走漏網(wǎng)的油煙。
餐廳和客廳的墻面、地面應(yīng)選用容易清理的材料。因?qū)嵞镜匕迨軣釟庥绊懭菀鬃冃?，縫隙間也容易沾上油污，地面最好選用地磚、強化地板等材料。
廚房、餐廳的家具無論是定做還是購買，式樣款式盡量挑選簡單的，避免挑選雕刻繁瑣的中式家具、藤編、柳編類家具和布藝沙發(fā)及餐椅，以便于清理。為了美觀與安全，開放式廚房臺面不要放過多的炊具，所以儲物的櫥柜應(yīng)盡可能大些。
小編總結(jié)：開放式廚房更適用于不經(jīng)常下廚的家庭。
開放式廚房好嗎
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