2022年3月1日上午,佩瑪思特母公司嘉吉在浙江嘉興舉辦了“嘉吉寵物食品新工廠奠基儀式”,寵業(yè)家作為行業(yè)媒體代表受邀出席,并與中國(guó)工程院院士、全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)主席、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李德發(fā)院士,嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)北亞區(qū)總裁鄭鴻飛及嘉吉管理層代表,佩瑪思特品牌經(jīng)銷商及門(mén)店代表共同見(jiàn)證了“嘉吉寵物食品新工廠奠基培土儀式”這一重要時(shí)刻。
主打“高鮮肉”生產(chǎn)工藝寵物食品新工廠
據(jù)官方現(xiàn)場(chǎng)透露,新工廠的整體建設(shè)工程占地面積超10000㎡,采用輕鋼結(jié)構(gòu),混凝土框架,計(jì)劃于2023年7月竣工,歷時(shí)一年多時(shí)間,建成后將成為嘉吉全球范圍內(nèi)最新、最先進(jìn)的寵物食品工廠,同時(shí)也是嘉吉公司在中國(guó)第二家寵物食品工廠及第一家生產(chǎn)高鮮肉寵物食品的工廠。
工廠將以生產(chǎn)含有新鮮肉源的高鮮肉寵物食品、高質(zhì)量常規(guī)日糧為主,同時(shí)具備生產(chǎn)多品類高端寵物糧的能力,未來(lái)將根據(jù)市場(chǎng)的需求持續(xù)推出創(chuàng)新產(chǎn)品。嘉興工廠將重點(diǎn)覆蓋江浙滬市場(chǎng),并在此基礎(chǔ)上輻射中國(guó)其他區(qū)域。
而且,為了保證鮮肉糧的安全、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,新工廠將從肉源上嚴(yán)格把關(guān),選用嘉吉全產(chǎn)業(yè)鏈自有農(nóng)場(chǎng)全程無(wú)抗生素養(yǎng)殖的雞肉和嘉吉全球供應(yīng)鏈直采的高質(zhì)量動(dòng)物蛋白,并采用全球先進(jìn)的設(shè)備和加工工藝,最大程度地保存肉源的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,帶給寵物極佳的適口性。
屆時(shí),新工廠將發(fā)揮嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)的百年經(jīng)驗(yàn)和寵物及戰(zhàn)略團(tuán)隊(duì)的本地洞察,持續(xù)根據(jù)中國(guó)養(yǎng)寵市場(chǎng)訴求定制化地研發(fā)安全、營(yíng)養(yǎng)和健康的寵物食品,助力公司旗下高端寵物食品品牌佩瑪思特面向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的犬、貓食品,同時(shí)以更豐富的品類產(chǎn)品支持,滿足養(yǎng)寵用戶多元化消費(fèi)需求。
新工廠的兩大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
談及新工廠規(guī)劃建設(shè)的更多細(xì)節(jié),鄭鴻飛在接受寵業(yè)家現(xiàn)場(chǎng)采訪時(shí)表示,新工廠將做到食品安全、可追溯,實(shí)現(xiàn)綠色化與數(shù)智化管理。
首先,在食品安全、可追溯方面,新工廠嚴(yán)格按照食品工廠的衛(wèi)生等級(jí)及微生物防控要求進(jìn)行設(shè)計(jì)和建造,并使用MES(Manufacturing Execution Systems)生產(chǎn)自動(dòng)化系統(tǒng)做到從原料到成品的全流程可追溯,從原料、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、出貨各環(huán)節(jié)嚴(yán)格品控,確保寵物食品的質(zhì)量和安全。
同時(shí),新工廠借鑒了嘉吉全球在動(dòng)物蛋白和食品生產(chǎn)方面多年積累的經(jīng)驗(yàn),按照不同的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和步驟,進(jìn)行設(shè)計(jì),并對(duì)廠區(qū)及車間內(nèi)進(jìn)行分區(qū),實(shí)行相應(yīng)等級(jí)的微生物凈化和防控。新工廠還配有微生物實(shí)驗(yàn)室,以確保做好嚴(yán)格的品控。且工廠的關(guān)鍵設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的高質(zhì)量設(shè)備,在鮮肉處理和后續(xù)膨化制粒工藝上有獨(dú)到之處,能最大限度地保留營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)消化吸收。
其次,在綠色化和數(shù)智化管理方面,新工廠積極響應(yīng)國(guó)家和浙江省政府最新的節(jié)能減排政策,在工程籌備前期就對(duì)設(shè)備節(jié)能做了全面評(píng)估,全廠功率200瓦以上的電機(jī)均使用GB二級(jí)能效(國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)IE4)節(jié)能電機(jī),節(jié)能電機(jī)采用的能效標(biāo)準(zhǔn)處于世界領(lǐng)先水平。
同時(shí),全廠采用數(shù)智化能源管控系統(tǒng),對(duì)全廠的水、電、天然氣、壓縮空氣等能源的耗用進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)能耗異常現(xiàn)象提醒運(yùn)營(yíng)實(shí)時(shí)調(diào)整,提高生產(chǎn)效率。
一是國(guó)內(nèi)高端寵物糧的消費(fèi)主要集中在一、二線城市及部分興起三線城市,嘉興地處長(zhǎng)三角,位于南、北方中間位置,且具備良好的基礎(chǔ)設(shè)施、物流條件及營(yíng)商環(huán)境,將更好地輻射以長(zhǎng)三角為主的高端目標(biāo)市場(chǎng)。
二是嘉吉公司在浙江嘉興還設(shè)有其他工廠,新廠選址于此,有利于發(fā)揮跨業(yè)務(wù)間的協(xié)同效應(yīng)。
牽手中農(nóng)大科研實(shí)力
啟動(dòng)“繁育母貓妊娠階段”研發(fā)項(xiàng)目
在奠基儀式的現(xiàn)場(chǎng),嘉吉還與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家飼料工程技術(shù)研究中心簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將共同開(kāi)展寵物營(yíng)養(yǎng)研究——嘉吉佩瑪思特將為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)目前正在組建的“中國(guó)寵物(犬貓)營(yíng)養(yǎng)需要量”課題提供“繁育母貓妊娠階段”的研究支持,以促進(jìn)寵物行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
據(jù)悉,雙方將重點(diǎn)解決繁育母貓面臨的營(yíng)養(yǎng)需求問(wèn)題,結(jié)合中國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域頂尖高校的研究能力,以及嘉吉的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和在全球范圍內(nèi)積累的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專長(zhǎng),推動(dòng)廣泛的理論與應(yīng)用研究。
事實(shí)上,嘉吉公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在營(yíng)養(yǎng)技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)、行業(yè)賦能等方向的交流合作已久。10年前,嘉吉便與中農(nóng)大合作發(fā)起“牛精英”項(xiàng)目,現(xiàn)已成為我國(guó)首個(gè)覆蓋80%以上農(nóng)業(yè)高校畜牧學(xué)科的學(xué)生發(fā)展平臺(tái);2021年7月,雙方又合作啟動(dòng)了中美反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證項(xiàng)目,旨在嫁接理論常識(shí)和技術(shù)實(shí)踐,為中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)培養(yǎng)高水平專業(yè)復(fù)合人才。
進(jìn)入中國(guó)10年,佩瑪思特將迎新十年
寵物業(yè)務(wù)是集團(tuán)2025戰(zhàn)略的重要組成部分
問(wèn)及寵物業(yè)務(wù)板塊未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃,鄭鴻飛強(qiáng)調(diào):“寵物和生活方式業(yè)務(wù)是嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)2025戰(zhàn)略的重要組成部分。而且,寵物業(yè)務(wù)會(huì)與公司旗下的所有業(yè)務(wù)一樣,秉持自身的公司價(jià)值觀——以安全、負(fù)責(zé)任和可持續(xù)的方式滋養(yǎng)世界,與行業(yè)的渠道伙伴和消費(fèi)者合作下去?!?/section>
回顧嘉吉的寵物業(yè)務(wù)發(fā)展歷程,公司最早于1945年設(shè)立寵物業(yè)務(wù),之后便不斷增強(qiáng)寵物業(yè)務(wù)的人才儲(chǔ)備和營(yíng)養(yǎng)研發(fā),通過(guò)收購(gòu)工廠、品牌和投資原料、添加劑供應(yīng)商的方式,加大對(duì)寵物業(yè)務(wù)的投入。目前,嘉吉在全球擁有 Nutrena,River Run,Loyall Life,PetMaster,Loyall,Black Gold,Pamille等多個(gè)寵物食品品牌,在美國(guó)、加拿大、墨西哥、中國(guó)、韓國(guó)及歐洲多個(gè)國(guó)家和地區(qū)有業(yè)務(wù)和銷售渠道覆蓋。
而嘉吉寵物業(yè)務(wù)在中國(guó)的開(kāi)展始于2011年,以運(yùn)營(yíng)旗下高端品牌PetMaster佩瑪思特來(lái)發(fā)展中國(guó)市場(chǎng)。其中,在產(chǎn)品端,佩瑪思特于2015年上市天然系列產(chǎn)品,2018年上市冰川系列產(chǎn)品,2021年在品牌進(jìn)入中國(guó)十周年之際,又在第四屆進(jìn)博會(huì)上推出了主打“免疫糧”全系列產(chǎn)品——黑金系列、冰川系列(全新升級(jí))和元?dú)庀盗?。值得一提的是,未?lái)幾個(gè)月,佩瑪思特將會(huì)有凍干類寵物食品新品與大家見(jiàn)面。
在渠道端,過(guò)去的時(shí)間為佩瑪思特搭建起來(lái)覆蓋全國(guó)的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),未來(lái)會(huì)在不斷夯實(shí)線下渠道的基礎(chǔ)上,嘗試多元化渠道布局。
在業(yè)績(jī)端,一直謀求穩(wěn)定發(fā)展的嘉吉公司給寵業(yè)家一種“慢工出細(xì)活”的姿態(tài)。
對(duì)此,鄭鴻飛也坦言:“公司在助力佩瑪思特成為中國(guó)寵物行業(yè)領(lǐng)先的高端寵物食品品牌的同時(shí),積極進(jìn)行中國(guó)養(yǎng)寵消費(fèi)者的市場(chǎng)教育也很重要,團(tuán)隊(duì)不會(huì)激進(jìn)地一味謀求業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),而且挑選與行業(yè)、合作伙伴、消費(fèi)者保持健康可持續(xù)的發(fā)展關(guān)系,這是我們踐行、恪守的行動(dòng)指南。關(guān)注動(dòng)物福利,提升動(dòng)物健康,是嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)全球的戰(zhàn)略重點(diǎn)之一,也是佩瑪思特持續(xù)投入的方向之一。未來(lái),佩瑪思特將繼續(xù)加大研發(fā)和創(chuàng)新力度,豐富寵物食品品類和功能,以安全和質(zhì)量為愛(ài)寵的健康保駕護(hù)航?!?/section>