羅勒籽怎么吃

羅勒籽又叫香蘭子，事實(shí)上羅勒籽與羅勒這種植物并沒有什么關(guān)系，羅勒籽是一種叫“山香”的植物的果實(shí)，有一定的保健功效，今天我們就來了解一下羅勒籽怎么吃。

制作成羅勒籽飲料

事實(shí)上羅勒籽是可以直接沖水泡飲，我們可以用溫水沖泡羅勒籽，注意水溫不要高于六十度，否則會(huì)破壞羅勒籽的營養(yǎng)成分，我們還可以直接用冷水沖泡。一般我們最好在飯前一個(gè)小時(shí)到半個(gè)小時(shí)之間飲用羅勒籽水，對(duì)健康比不錯(cuò)。如果覺得用白開水沖泡羅勒籽沒有味道，我們還可以用橙汁等其他飲料與羅勒籽一起沖泡，這樣味道會(huì)更加好。

制作成羅勒籽甜品

我們還可以再稍微多費(fèi)一些心思，將羅勒籽制作成廣式糖水。我們首先要準(zhǔn)備好銀耳、枸杞、冰糖等輔料，羅勒籽當(dāng)然也必不可少。將羅勒籽用水泡開，然后把銀耳和冰糖加水煮開，之后繼續(xù)加上枸杞，一段時(shí)間之后就要加入羅勒籽了，繼續(xù)煮開一會(huì)兒就可以將其盛出食用啦。這種甜品的做法十分簡(jiǎn)單，在家中十分輕松就能做出來，而且味道也是十分的可口，這樣既滿足了我們的口腹之欲，又能很好地吸收羅勒籽的有益成分，可以說是一舉兩得。