烤箱的價(jià)格一般是多少 如何挑選一臺(tái)合適的烤箱

西點(diǎn)日益走上了中國(guó)人的餐桌，并受歡迎，那么對(duì)于喜歡自己動(dòng)手做些小點(diǎn)心的朋友，挑選一臺(tái)適合自己的烤箱至關(guān)重要。電烤箱又稱電烤爐，它是利用電熱元件產(chǎn)生的輻射熱來(lái)烘烤食品的電熱炊具，可以用來(lái)烘烤面包、蛋糕、烙餅、雞、鴨、鵝、排骨、叉燒和花生等食品，還可以烘烤牛扒、通心粉等西式菜點(diǎn)。下面我們一起看看烤箱的價(jià)格一般是多少及挑選要點(diǎn)。

烤箱的價(jià)格

由于市場(chǎng)中生產(chǎn)該商品的廠家眾多，而且規(guī)格型號(hào)多樣，造成價(jià)格的差異十分大，為了方便大家挑選，小編整理了部分烤箱價(jià)格供大家參考。比如方太KQD50F-C2SG，市面售價(jià)8280元左右;，方太KQD50F-D1G市面售價(jià)6500元左右;格蘭仕DG26T-D30，市面售價(jià)3600元左右;老板KWS220-R015，市面售價(jià)6500元左右;當(dāng)然也有價(jià)格便宜的，幾百塊的，以實(shí)體店的為準(zhǔn)。

烤箱挑選竅門

1、容量

需要明確真正的用途或者家庭人口數(shù)，若你想要學(xué)烘焙，那么烤箱的容量至少25L以上，一般35L比較適宜，而迷你型的烤箱很大程度上會(huì)成為擺設(shè)。因?yàn)橹挥锌鞠淙萘看?，?nèi)膽才足夠高，加熱棒會(huì)離食物遠(yuǎn)一些，不容易糊頂。

2、內(nèi)膽材質(zhì)

它的質(zhì)材五花八門，普遍的有鍍鋅鋼板、鍍鋁板、不銹鋼板和搪瓷材料。首先是鍍鋅鋼板，成本低，可耐受300度高溫、耐腐蝕性尚可，可基本滿足烤箱對(duì)于內(nèi)膽的要求。 鍍鋁板，可耐受600度高溫，抗氧化耐腐蝕性強(qiáng)，壽命至少比鍍鋅板延長(zhǎng)60%，同時(shí)熱反射率可達(dá)80—90%，是很好的保溫材料，國(guó)外的烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作內(nèi)膽。不銹鋼板，耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板高，壽命更長(zhǎng)，適用于長(zhǎng)時(shí)間烘烤食物的商用烤箱。搪瓷，耐高溫、抗氧化腐蝕性好、隔熱性極佳、價(jià)格高。四種內(nèi)膽材質(zhì)價(jià)格高低排序分別是：搪瓷>不銹鋼板>鍍鋁板>鍍鋅鋼板，建議根據(jù)個(gè)人的實(shí)際需求和經(jīng)濟(jì)實(shí)力購(gòu)買。

3、加熱管

品類同樣是琳瑯滿目，各有各的特色，普遍的有直管、U形管、M形管、雙U形管等，內(nèi)四條管、六條管、八條管等。建議挑選直管，因?yàn)閁形或M形管在連接處溫度會(huì)偏高，造成烤箱內(nèi)溫度不均勻。同時(shí)內(nèi)管選6條管的，因?yàn)?管平攤功率后，烤箱內(nèi)部前后左右溫度更加均勻。

4、功能

如今，新出的產(chǎn)品功能越是齊全，但是也要根據(jù)自身的需求來(lái)定，因?yàn)楣δ芏嗟膬r(jià)格一定貴。比如有獨(dú)立溫控功能，可以上下管分別控制，單獨(dú)加熱，可烤制多種食物，很實(shí)用。熱風(fēng)循環(huán)功能則適用于烤雞、烤肉的燒烤達(dá)人。蒸汽功能是對(duì)于烘焙歐式面包、脆皮匹薩最有利。而發(fā)酵這一功能多數(shù)時(shí)間是擺設(shè)，一則大部分烤箱的最低溫度比發(fā)酵要求的溫度要高，二是專業(yè)發(fā)酵箱中的濕度烤箱不可能達(dá)到。

小結(jié)：以上就是小編今天為大家?guī)?lái)的烤箱的價(jià)格相關(guān)常識(shí)，相信朋友們也都有了一定的了解，有關(guān)烤箱的價(jià)格的介紹大家可以參考一下。關(guān)乎到飲食健康和適用程度，挑選技巧的前三條是我們購(gòu)買烤箱時(shí)主要參考依據(jù)，對(duì)于烤箱附屬的小功能，大家根據(jù)自己的需求和經(jīng)濟(jì)水平酌情挑選適合自己的產(chǎn)品，畢竟實(shí)用才是咱的代名詞。

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