文章摘要: 電磁爐顯示e1應(yīng)該是無鍋報(bào)警。解決辦法:如果把鍋放到電磁爐上依然顯示e1故障,換個(gè)鍋試試,如果還是不行的話,那你的電磁爐就是檢測(cè)鍋的電路壞了,檢驗(yàn)維修電路解決故障。電磁爐可以用哪些鍋具1、不銹鋼鍋不銹鋼鍋具有美觀大方、無毒無味、性能穩(wěn)定的特色,
電磁爐顯示e1應(yīng)該是無鍋報(bào)警。
解決辦法:如果把鍋放到電磁爐上依然顯示e1故障,換個(gè)鍋試試,如果還是不行的話,那你的電磁爐就是檢測(cè)鍋的電路壞了,檢驗(yàn)維修電路解決故障。
1、不銹鋼鍋
不銹鋼鍋具有美觀大方、無毒無味、性能穩(wěn)定的特色,適用于電磁爐,不過,由于它導(dǎo)熱速度慢,所以,用于煲湯比較合適,不建議作為炒鍋使用。
2、鑄鐵鍋
鑄鐵鍋采用壓鑄工藝制成,具有導(dǎo)熱速度快、質(zhì)地堅(jiān)硬、耐磨耐刮、不易變形的優(yōu)點(diǎn)。平時(shí)用它作炒鍋,放在電磁爐上使用,效果不錯(cuò)。
3、精鐵鍋
精鐵鍋也適用于電磁爐,用于作炒鍋和湯鍋均可。它采用拉伸工藝制成,質(zhì)地較軟,如果挑選鍋具,建議還是不要挑選這種,以免加熱時(shí)變形。
4、鋁制鍋
鋁制鍋鍋底用不銹鋼制成,鍋身為鋁材料,經(jīng)處理后具有不粘鍋的特色,但鍋本身不可被重物撞擊,不然很容易損壞。所以,最好也不要買這種鍋具。
5、搪瓷鍋
搪瓷鍋具有美觀、易清理的特色,在電磁爐上使用可能不妥當(dāng),因?yàn)楦邷叵掠卸疚镔|(zhì)會(huì)稀釋出,搪瓷也容易脫落,所以,最好不要買這種作為電磁爐的專用鍋。
電磁爐是一種利用電磁感應(yīng)加熱鍋具的烹調(diào)用具,在加熱過程當(dāng)中,會(huì)形成交變磁場(chǎng),通過線圈產(chǎn)生渦流,從而使鍋具底部的鐵分子發(fā)生運(yùn)動(dòng),產(chǎn)生焦耳熱。整個(gè)過程,電能不斷向熱能轉(zhuǎn)換,所以,在烹調(diào)過程當(dāng)中,對(duì)于鍋體的形體和材料都有一定要求。
在鍋體材料方面,以鐵和鋼制品為主。因?yàn)檫@一類材料的鍋具導(dǎo)磁性能好,加熱負(fù)載與感應(yīng)渦流相匹配,能量轉(zhuǎn)換率高,并且對(duì)身體沒有太大威脅。所以,不銹鋼鍋或者鑄鐵鍋比較合適。
在鍋底形狀方面,以大而平為主。一般,鍋底小于12cm或者底部發(fā)尖的鍋不可選用,也不可選用非導(dǎo)磁材料制成的鍋,如陶瓷、玻璃、鋁鍋等。
如果沒有使用電磁爐專用鍋,可能會(huì)留下安全隱患。建議在購買電磁爐時(shí),問清楚相關(guān)事項(xiàng),以免后期給自身帶來麻煩。如果選錯(cuò)鍋,很大可能會(huì)影響到自身健康,危及生命安全。
電磁爐e1什么意思
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