如何用料理機做豆?jié){ 喝豆?jié){的禁忌

一杯熱騰騰的豆?jié){不僅是一杯早餐更是一杯美容養(yǎng)顏的秘方?，F(xiàn)在很多人在家自己制作豆?jié){，一臺好的豆?jié){機可以使我們的生活事半功倍，那么如何用料理機做豆?jié){呢？下面小編簡單介紹下如何用料理機做豆?jié){以及喝豆?jié){的禁忌吧。

用料理機制作早餐豆?jié){的做法

1、事先浸泡好的黃豆，取下料理機的機頭，打開蓋子，料理機一般都會帶有一個豆渣過濾網(wǎng)，將泡好的黃豆加入到這個過濾網(wǎng)中，然后倒入水。把機頭放到機身中。蓋好蓋子，然后接通電源，開始打豆?jié){。

2、豆?jié){打得過程當中藥停下來1到2次。一是讓它的電機休息下，另外也讓他的渣質(zhì)向下沉淀一下。每次打1分鐘左右，分3~4次攪打就可以了。

3、打好了，取下機頭。準備好煮鍋，將煮鍋中先倒入一點點水。將它燒開，這樣的話可以避免豆?jié){粘鍋。等水沸騰后，將豆?jié){從這小嘴倒出來。用小火來煮它，煮的過程當中藥不斷的攪拌，也是為了避免它粘鍋。

4、把豆渣倒到一個濾網(wǎng)中，豆渣不要浪費，用濾網(wǎng)擠出豆?jié){。這樣可以充分利用一下。把擠出來的汁放到鍋里一起煮。煮的過程當中一定要把上面的浮沫撇掉，否則這些浮沫會給人造成一種假沸騰的現(xiàn)象，誤導人的視覺。

5、豆?jié){一定要用小火煮勻煮透，等到表層均勻的冒起小泡泡以后，這才是真正的沸開。沸開之后再煮5分鐘左右就差不多了。食用沒煮熟的豆?jié){含有毒素，人吃了以后會有惡心嘔吐的癥狀。

料理機使用注意事項：

1、在拆裝或者是調(diào)試料理機的時候，首先應該先將電源斷開。

2、在使用料理機之前，應該先檢驗電源線、插頭和其他的零部件是否出現(xiàn)了損壞，如果發(fā)現(xiàn)料理機損壞，應該立即停止使用。

3、料理機的杯體和刀座旋緊之后才能安裝在主機上，不要將刀座單獨安裝在主機上。

4、杯體和刀座之間應該完全的旋緊，這樣才能避免機器在工作時出現(xiàn)漏水和刀座脫落的情況。

5、往料理機中放置的食物不可高于杯體容量的最大刻度。

6、在使用料理機的時候不要將過熱的食物，也就是高于了60℃的食物放入到杯體中進行加熱，以免造成杯體的破裂。

喝豆?jié){的禁忌：

很多人加熱豆?jié){時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實這是豆?jié){的有機物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會造成蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫(yī)，絕不可延誤時機，以防危及生命。

編輯提醒：煮豆?jié){時容易溢鍋，要看好可用勺子攪拌即可。也可以挑選大一些的鍋煮豆?jié){，就不會溢鍋了。也可以根據(jù)自己喜好添加各種豆子，也可以加入百合、蓮子、枸杞但要和豆子一起煮就可以無需浸泡。關(guān)于如何用料理機做豆?jié){的相關(guān)信息就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對您有所幫助。如果您還有什么不明白的地方可以關(guān)注我們我們，我們會盡快為您解答。

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