料理機要如何挑選？

發(fā)布時間：2024-03-02 08:19:04 來源：互聯(lián)網分類：家電知識

文章摘要：有過裝修經驗的朋友比較清楚，現(xiàn)在廚房的小器件不像傳統(tǒng)那樣的簡單，比如如今的廚具料理機種類就是眼花繚亂的多，而且不同的料理機的使用方法大不同，只有用準確的方法是用料理機才可以讓他更好的延長料理機的使用年限。料理機的使用方法不當就很容易造成機器

有過裝修經驗的朋友比較清楚，現(xiàn)在廚房的小器件不像傳統(tǒng)那樣的簡單，比如如今的廚具料理機種類就是眼花繚亂的多，而且不同的料理機的使用方法大不同，只有用準確的方法是用料理機才可以讓他更好的延長料理機的使用年限。料理機的使用方法不當就很容易造成機器的損傷，我們應該如何準確的使用料理機呢？

1、刀片是否為鈍刀

這事關破壁原理，很重要，不同的刀片，口感也不一樣，比方說帶齒的刀，打出來的口感比較澀、酸，鈍刀打出來的口感就比較細滑、綿軟，鈍刀破壁的原理是撞，帶齒刀的原理是切，就比方廚房拍蒜與切蒜，拍黃瓜與切黃瓜，它們之間效果是不一樣的。拍的明顯比切的香，口感好。

2、機器的轉速

簡單說，轉速越高，時間打得就越短，營養(yǎng)保存的就更完善。

3、安全設計

一臺好的破壁料理機，應該在使用安全上有貼心設計，如防空轉、提杯停機、開蓋停機等，確保用戶使用安全。