烤箱提前提前預(yù)熱是什么意思

烤箱提前提前預(yù)熱是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先提前提前預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間?？鞠涮崆疤崆邦A(yù)熱約需10分鐘，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱提前提前預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用年限。

烤箱怎么提前提前預(yù)熱

1、清理烤箱，如果是新購買了烤箱，不可立刻烘烤食材，必須先進行預(yù)處理。首先用清理布清理劑擦拭烤盤和烤箱的內(nèi)壁，再用清水擦洗，擦洗結(jié)束后等待水跡晾干。

2、預(yù)設(shè)烤箱，設(shè)置溫度，比如烤箱溫度為250度，可設(shè)置240度。設(shè)置烘烤方式為上下管一起拷。設(shè)置烘烤時間為15分。

3、進行首次烘烤，開啟烤箱進行初次烘烤，因為烤箱內(nèi)部或者加熱管上面可能涂有一些保護劑，需要加熱把這些物質(zhì)散發(fā)掉，在烘烤過程當(dāng)中可能會有一些難聞的氣味。

4、開蓋透氣，烘烤時間結(jié)束后開蓋透氣，這時烤箱就可以投入使用了。

烤箱使用注意事項

1、第1次使用電烤箱的時候要注意清理

先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬于正?，F(xiàn)象?？就旰笠⒁馔L(fēng)散熱。

2、清理后過可以正常使用電烤箱了

在烘烤任何食物前,需先提前提前預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱提前提前預(yù)熱約需10分鐘,若烤箱提前提前預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用年限。

3、正在加熱中的烤箱應(yīng)避免燙傷

除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。

4、烤箱在運行時,應(yīng)先將溫度調(diào)好

烤箱在運行時,應(yīng)先將溫度調(diào)好上火、下火,上下火調(diào)整好,然后順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰),此時電源指示燈發(fā)亮,證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程當(dāng)中,假如我們設(shè)定30分鐘烤食物,但是通過觀察,20分鐘食物就烤好,那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕,請把三個旋鈕中間的火位檔,調(diào)整至關(guān)閉就可以了,這樣可以延長機器的使用年限。這與微波爐的用法是不同的,微波爐可以逆轉(zhuǎn)。