適合陽臺(tái)種植的蔬菜有哪些

1、辣椒。辣椒的養(yǎng)護(hù)工作很簡單，只需要將其種養(yǎng)在陽臺(tái)上，隨后為辣椒苗提供充足的水分，之后就可以靜靜等待辣椒苗生長成熟，結(jié)出小辣椒了。

2、小白菜。在陽臺(tái)上種植小白菜，只需要將小白菜的根部浸泡在水中，使其有足夠水分和陽光進(jìn)行生長就可以了，等到長出小芽后再移植到土里進(jìn)行養(yǎng)護(hù)即可。

3、生姜。將生姜浸泡在水中一天以后，再將其種到陽臺(tái)上的花盆中，做好養(yǎng)護(hù)工作，及時(shí)澆水，等到生姜長芽以后就可以采摘姜芽進(jìn)行食用了。

4、蒜苗。把大蒜的根部清洗干凈種到土坑里，倒入清水使其生長發(fā)芽，之后記得經(jīng)常澆水就行了。等到蒜苗長出就能剪下做菜，剩余蒜苗還可生長后再次剪下。

5、蔥苗。蔥苗和蒜苗一樣，也是可以在陽臺(tái)上種植后不斷進(jìn)行采摘的一種蔬菜。將蔥苗根部埋到容器中的土壤里，之后澆灌清水進(jìn)行養(yǎng)護(hù)就可以了。

陽臺(tái)種菜要注意什么

1、挑選合適的種菜容器

和養(yǎng)花養(yǎng)草一樣，在陽臺(tái)上種菜最重要的是先準(zhǔn)備好合適的容器，其實(shí)我們不用非得用花盆，像是家里很多看起來沒用的“廢物”就是種菜非常好的容器。比如油桶、塑料盆、泡沫箱或者是PVC管都是比較不錯(cuò)的。不過在使用之前朋友們一定要把它們清洗干凈，不然里面殘留的一些東西會(huì)影響植物的生長。

2、挑選適合種植的蔬菜

我們?cè)陉柵_(tái)上種菜非常重要的一點(diǎn)是要挑選適合的蔬菜，其實(shí)絕大多數(shù)蔬菜都是可以的。如果是第一次在陽臺(tái)上種菜的朋友可以先試一試這幾種，像是辣椒、大蒜、蔥、生姜或者是生菜，這幾種蔬菜不僅生長速度快，還不容易長蟲子，在家里種非常合適。

3、挑選適合的種植土壤

挑選好了容器和品種，非常重要的就是根系賴以生存的介質(zhì)——土壤，建議大家盡量自己配土，自己配的土比直接買來的營養(yǎng)土效果更好，更適合種菜。

4、種植空間要大

蔬菜的生長速度很快，所以我們?cè)陉柵_(tái)上種菜一定要給它們留出充足的空間，不要太過擁擠，這樣才能讓它們的葉片長得更加肥厚旺盛，生長速度也會(huì)更快，等植株長到一定程度的時(shí)候我們就可以拔下一些小苗移栽到其他的花盆里，這樣它們的生長速度會(huì)更快，就能一直都有吃不完的新鮮蔬菜了。