什么是歐式油煙機(jī) 中式油煙機(jī)好還是歐式油煙機(jī)好

根據(jù)不同的飲食文化和烹飪習(xí)慣，我們可以將吸油煙機(jī)分為中式油煙機(jī)和歐式油煙機(jī)，中式油煙機(jī)適合爆炒的烹飪環(huán)境，而歐式油煙機(jī)就相對(duì)適合簡(jiǎn)單的烹飪工作。歐式油煙機(jī)是比較新式的一種油煙機(jī)，它主要是參照歐美一些國(guó)家的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì)的，屬于小排量的油煙機(jī)。下面我們就簡(jiǎn)單的說(shuō)說(shuō)歐式油煙機(jī)，順便欣賞一下歐式油煙機(jī)圖片信息。

什么是歐式油煙機(jī)

歐式吸油煙機(jī)一般參照歐美國(guó)家的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì)，歐美人的烹飪中一般油煙產(chǎn)生的較少，所以小排量的吸油煙機(jī)就可以滿足需要了，這也是為什么歐美國(guó)家的廚柜大多為開(kāi)放式的原因之一。

歐式油煙機(jī)的吸油煙效果

歐式油煙機(jī)屬于循環(huán)上升式，可以使油煙分離，而且噪音小，節(jié)能環(huán)保。但真正的吸油煙效果沒(méi)有中式油煙機(jī)好，適合喜歡清淡口味的家庭。

歐式油煙機(jī)外觀

歐式油煙機(jī)的外觀比較精致，還有多種面料的挑選，智能的觸摸開(kāi)關(guān)也為廚房增添了不少的亮點(diǎn)。相比中式抽油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，性能更強(qiáng)，外觀更時(shí)尚。

歐式油煙機(jī)不足

因?yàn)闅W式油煙機(jī)工藝的復(fù)雜性，所以材料成本也會(huì)高一些，售價(jià)上就會(huì)比一般的中式油煙機(jī)高；歐式抽煙機(jī)吸油率不是很高，但是它所需要的功率也不小。

中式油煙機(jī)好還是歐式油煙機(jī)好：

中式吸油煙機(jī)有一個(gè)深型集煙腔攏煙效果比不錯(cuò)比較適合國(guó)內(nèi)爆炒的烹飪環(huán)境。歐式吸油煙機(jī)經(jīng)過(guò)“中國(guó)化”改造后排煙效果大幅提升與中式吸油煙機(jī)不相上下。中式油煙機(jī)簡(jiǎn)潔輕巧，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,歐式油煙機(jī)則外觀更豪華大氣，但是價(jià)格稍高。中式煙機(jī)與歐式煙機(jī)的差別源于東西文化與飲食習(xí)慣的不同。中國(guó)人重實(shí)用，歐洲人重時(shí)尚；中國(guó)人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。因此挑選中式油煙機(jī)還是歐式油煙機(jī)是要根據(jù)實(shí)際的烹飪習(xí)慣來(lái)挑選的。

中式油煙機(jī)和歐式油煙機(jī)的的款式：

中式機(jī)比較容易與整體廚房有機(jī)結(jié)合在一起，歐式機(jī)新潮時(shí)尚的外觀，則能讓廚房更顯示出現(xiàn)代風(fēng)格。

塔形歐式吸油煙機(jī)其面板形態(tài)類似于中國(guó)的建筑物——塔其煙罩、面板一般采用近似于直線的設(shè)計(jì)元素。該類油煙機(jī)視覺(jué)比較冷峻如果您的廚房裝修風(fēng)格偏向于冷色那該類產(chǎn)品將是您的理想挑選。

T型歐式吸油煙機(jī)其整體外觀形態(tài)類似于倒T型。 其他類除了上面談到的幾種類型外一些主流品牌會(huì)根據(jù)自己品牌和市場(chǎng)發(fā)展的需要從生活中吸取設(shè)計(jì)靈感開(kāi)發(fā)出一些形態(tài)比較特別的產(chǎn)品。

中式油煙機(jī)和歐式油煙機(jī)的材質(zhì)：

中式吸油煙機(jī)的材質(zhì)比較單一目前市場(chǎng)上基本采用烤漆面板表層經(jīng)過(guò)磷化避免生銹工藝處理后再烤漆噴涂實(shí)在耐用?；⌒螝W式吸油煙機(jī)煙罩材質(zhì)基本為拉絲不銹鋼面板一般都為透明鋼化玻璃。 塔形歐式吸油煙機(jī)煙罩、面板一般采用的都是不銹鋼材質(zhì)。 T型歐式吸油煙機(jī)煙罩材質(zhì)一般以不銹鋼為主但其面板材質(zhì)通常采用兩種材質(zhì)組合。

中式油煙機(jī)和歐式油煙機(jī)的性能：

歐式煙機(jī)由于展面大，所能攏集的油煙比較多，但是罩面太淺,一般不高于10公分，如果是瞬間的多煙，很容易造成油煙來(lái)不及處理而擴(kuò)散，影響效果。評(píng)價(jià)：油煙處理效果相對(duì)不錯(cuò)。

中式煙機(jī)是展面不大，比歐式要短了足足20公分，容易造成跑煙，因?yàn)橛蜔熓窍葦U(kuò)散在上升。但中式煙機(jī)的罩面夠深，深度達(dá)到30公分左右。煙即使一時(shí)間來(lái)不及處理，也可攏住不擴(kuò)散。罩面夠長(zhǎng)也會(huì)造成周邊油煙的會(huì)拉效果不如歐式好。

編輯總結(jié)：以上就是對(duì)中式油煙機(jī)和歐式油煙機(jī)的比較認(rèn)知，相比較而言，中式油煙機(jī)的洗油煙能力更加強(qiáng)大，歐式油煙機(jī)的外觀更加時(shí)尚，那么挑選歐式還是中式油煙機(jī)還是要根據(jù)家庭的烹飪習(xí)慣來(lái)挑選。

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