十分鐘準(zhǔn)備一頓五星好評大餐，你信不信

林語堂

想要一天不消停，就在家設(shè)宴請客。

一般來說，組織一場6-8人的家庭聚餐，有三種方式：在家自己做；在家叫外賣；去附近飯店吃。

1、在家自己做：

優(yōu)點是便宜，健康；

缺點是費時費力，不利于交流。

2、在家叫外賣：

優(yōu)點是比較方便；

缺點是要簡單收拾，而且菜的質(zhì)量和衛(wèi)生都說不準(zhǔn)。

3、去附近飯店吃：

優(yōu)點是什么都不用管，帶嘴就行；

缺點是費錢而且衛(wèi)生情況不靠譜。

那么，處女座的問題來了：如何在家里辦一場不用特別準(zhǔn)備的優(yōu)質(zhì)聚餐呢？

要是告訴你有一款只要10分鐘的準(zhǔn)備，就能完成一頓五星好評的大餐，你是信呢，還是不信呢？看看下面的測試吧。

（?。合旅嬖u分者為本人那些表層是支援拍攝，其實是蹭吃蹭喝的狐朋狗友同事們）

外觀

評分：★★★★★

結(jié)論：小巧玲瓏得出乎我們意料之外，而且特殊材質(zhì)打造，搬動起來一點都不重。

口味

一開始我們以為是這樣的

但實際上是這樣的

評分：★★★★★

結(jié)論：整體來說非常棒，特別用來煎菜的燒烤架部分，因為不會粘鍋，加熱也快，試吃時無論肉類還是蔬菜菌菇，口感又嫩又香。

其余的涮鍋和烤盤也很不錯，配合燒烤盤，吃起來口感多樣。

提示：這款機(jī)器是既有火鍋，又能燒烤，所以以為小夫妻不用再為了到底是吃火鍋呢，還是吃燒烤而拌嘴斗氣了……

速度

一開始我們以為是這樣的

但實際上是這樣的

評分：★★★★☆

結(jié)論：來談?wù)勎覀儗嶋H總結(jié)的一些時間吧；

燒烤盤加熱只要5分鐘；

涮鍋水開不到10分鐘；

五花肉基本3分鐘左右就可以全熟；

大蝦烤熟大約5分鐘不到；

香菇烤去水分大約3、4分鐘；

所以，只要不是8個吃貨齊聚，就請放心食用吧，不會有斷檔的。

油煙

一開始我們以為是這樣的

但實際上是這樣的

評分：★★★★☆

結(jié)論：涮烤鍋的油煙問題令人意外地驚喜，比較顯眼的其實是最上面涮烤鍋的蒸汽，烤盤和煎架上的油煙幾乎沒有?？梢苑判拇竽懯褂?。配合適度的通風(fēng)，房間里不會滯留味道的。此外，其煎盤的設(shè)計也是有傾斜度的，煎烤時多余的油會導(dǎo)流到邊上的油槽里，不會讓食物沾到太多油脂。

提示：或許是因為我們貪心，用的火比較大，雖然烤肉速度高于，但稍微有些爆油，濺到附近桌面上一些。想緩解的可以用余火或者小一點的火力加熱。

質(zhì)量

一開始我們以為是這樣的

但實際上是這樣的

評分：★★★★★

結(jié)論：從第一塊肉烤好就給了我們極大的驚喜，特質(zhì)的烤盤完全沒有一點粘鍋的痕跡，哪怕是細(xì)微的醬汁焦渣，用筷子輕輕一抹就可以帶走。最終吃完以后，也沒有任何明顯的粘底痕跡。

提示：底盤是特質(zhì)的隔熱材料，效果非常棒。一開始因為測試用桌子上鋪著一張塑料桌墊，我們還怕使用過程當(dāng)中太熱造成塑料出問題，特地墊了一層，結(jié)果完全白費了。因為燒烤過程當(dāng)中，我們用手指測試了一下，不僅不燙，還涼涼的。

清洗

一開始我們以為是這樣的

但實際上是這樣的

評分：★★★★★

結(jié)論：溫水浸泡一會，用抹布輕輕一抹就可以了，或者稍微抹一點點洗潔精，干凈得猶如新拆的一樣。

總結(jié)

經(jīng)過這次打著試用評測名義的蹭吃蹭喝之后，我可以很負(fù)責(zé)任地表示，花10分鐘準(zhǔn)備一頓五星好評大餐其實還是比較靠譜的說法。來自瑞士索利斯的這款獲得過德國紅點獎的涮烤機(jī)，啟動加熱大概5分鐘左右就有足夠的熱量提供煎、煮功能的需求，對于很多年輕夫妻來說，是一款很不錯的宴客神器。天貓“索利斯旗艦店”可直接購買。

當(dāng)然，如果你對此感興趣，以下這些情況還需注意：

1、不要跟高于7個以上的吃貨在一起分享它。吃貨何苦為難吃貨！

2、叉子的尖端很銳利，千萬別二得當(dāng)成武器來搶食?。。ó?dāng)然，作為傳統(tǒng)中國人，個人感覺還是直接用筷子更溜）

3、除非你不放最上面的涮鍋，不然記得鍋里放1升水，因為不建議你把涮鍋當(dāng)成芝士、雞蛋和雞翅那樣烤

粉

絲

福

利

感謝瑞士索利斯公司為我們提供的這臺德國紅點獎獲獎產(chǎn)品涮烤機(jī)。當(dāng)然，如果你樂意在留言中留下你的評論，就有可能獲得這臺涮烤機(jī)哦，我們會綜合挑選一位最佳評論者成為幸運兒的。結(jié)果在下期服務(wù)號推送中公布。

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