淡干海參廠家:帶您了解淡干海參

? 淡干海參是通過將新鮮海參去腸，清洗，煮沸，收縮和自然干燥制成的海參產(chǎn)品。 在海參過程當(dāng)中，未人為添加任何添加劑的海參稱為淡干海參。淡干海參是海參產(chǎn)品中最好的，它們不含糖和水，易于儲存。

??淡干海參由于含鹽量少而價格更高。 根據(jù)等級，國家規(guī)定干海參等級分為特殊等級，一級，二級和三級四個等級。具體的含鹽量標(biāo)準(zhǔn)為：特級≤12％，一級≤20％，二級≤30％，三級≤40％，特級質(zhì)量最高，價格最高。

? 淡干海參是一種全干海參，淡干海參加工有深淺之分，純凈的干海參經(jīng)過更精細的加工，水分含量最低。 純干的海參雖小，但發(fā)量卻可以達到15-18倍。普通淡干海參通常高出十倍以上，淡干海參是鹽含量為5％-10％的干海參。它們目前是海參的主要產(chǎn)品，也是水分含量最高的最佳干海參。