九牧漁安對蝦用蝦青素,對蝦養(yǎng)殖用蝦青素提高成活率
價格面議2022-05-06 00:06:02
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九牧漁安對蝦用蝦青素,對蝦養(yǎng)殖用蝦青素提高成活率
蝦青素（astaxanthin）是一種動物自身所不能合成的，且在動物體中廣泛存在的一種非維生素A源的類胡蘿卜素，自然界主要由植物和微藻產生。大多甲殼類動物如蝦、龍蝦、螃蟹等呈現的紅色，一些魚的肉色都是蝦青素積累的結果。R Kuhn等從蝦、蟹中提取到紫紅色的結晶，將其命名為卵酯，后來，1938年研究發(fā)現它不是酯，而是一種與蝦紅素有密切關系的類胡蘿卜素，將其命名為蝦青素，并確定了化學結構。蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素，化學名稱為3，3’-二羥基4，4’二酮基-β，β-胡蘿卜素，分子式為C40H52O4，相對分子量是59686，又名蝦黃質，蝦黃素。
蝦青素增強免疫力和提高成活率的作用
近幾年的研究表明，蝦青素能顯著增強動物的免疫力，提高動物對惡劣環(huán)境的抵抗力。Jyonouchi等研究表明，蝦青素能促進免疫球蛋白的產生，增加IgG（免疫球蛋白G）、IgA（免疫球蛋白A）和IgM（免疫球蛋白M）的生成量，還能增強體液免疫反應過程中，輔助性T細胞1和輔助性T細胞2的活性，從而提高動物的免疫力。Merchie等研究表明，在餌料中添加蝦青素可增強對蝦的抗病力，提高其存活率，還可以削弱紫外線輻射對其的傷害。
機體蝦青素含量跟其抵御外界惡劣環(huán)境的能力是呈正相關的，也就說機體蝦青素含量越高，其抵御外界惡劣環(huán)境的能力就越強。
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