虔草：蟲草燉松茸土雞湯，開胃又養(yǎng)生
價格面議2021-05-29 15:27:13
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| 詳細地址 | 華夏路 | ||
虔草：蟲草燉松茸土雞湯，開胃又養(yǎng)生
夏天喝冷飲一不小心就貪杯，容易造成消化不良，食欲下降，來一碗暖暖的松茸雞湯，當(dāng)季鮮松茸口感嫩、滑、爽，雞湯浸泡后更添一道鮮味，既開胃又養(yǎng)生!
>>>>制作步驟
-01-
準備食材：
鮮松茸4~5朵蟲草5~6根
土雞半只
紅棗、姜片、蔥花適量
-02-
松茸去掉根部和泥巴，刨去表皮
用濕毛巾拭去菌蓋表面泥土
松茸均勻切片
-03-
土雞加姜片焯水，撇去血沫
鍋中加油和姜片爆炒土雞
倒入開水燜煮20分鐘
-04-
換砂鍋放入紅棗燉40分鐘
-05-
最后放入松茸、蟲草，繼續(xù)燉煮40分鐘，最后加鹽調(diào)味即可享用。
松 茸 土 雞 湯 完 成！
土雞湯汁鮮甜細膩，松茸嫩滑爽脆，有益精強腎、補益腸胃等良效。
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