珠海正規(guī)FSSC22000認(rèn)證資格,食品安全體系認(rèn)證

珠海正規(guī)FSSC22000認(rèn)證資格,食品安全體系認(rèn)證

這個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)還可以帶來(lái)下列益處：
· 食品標(biāo)準(zhǔn)更透明
· 成為人人認(rèn)可的全球標(biāo)準(zhǔn)
· 更有效的第三方審核，減輕監(jiān)管機(jī)構(gòu)的負(fù)擔(dān)–監(jiān)管機(jī)構(gòu)可以把該新標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)作考核的第一點(diǎn)
· 借助過(guò)程效益和流程審核，節(jié)約成本

1.截至2010年底，超過(guò)35家認(rèn)證機(jī)構(gòu)已經(jīng)成為關(guān)聯(lián)方且該數(shù)字每月增長(zhǎng)；
2.為了支持認(rèn)證機(jī)構(gòu)確定正確的范疇，理事會(huì)制定了一個(gè)對(duì)必要要求有進(jìn)一步解釋的指導(dǎo)文件；
3.年度協(xié)調(diào)日2010年10月28日在阿姆斯特丹舉行，26家認(rèn)證機(jī)構(gòu)參加了活動(dòng)并為即將參加的認(rèn)證機(jī)構(gòu)提供了寶貴的支持和見(jiàn)解。
4.根據(jù)2011年1月6日公布的GFSI指導(dǎo)文件第六版，食品安全認(rèn)證基金正在制定《忠誠(chéng)計(jì)劃》和《培訓(xùn)模塊》。

FSSC22000認(rèn)證 (食品安全體系認(rèn)證)包括以下步驟：
1、確認(rèn)、評(píng)估和控制食品安全危害，以避免對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生直接或者間接傷害；
2、通過(guò)食品鏈，就產(chǎn)品安全事宜進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏贤ǎ?br /> 3、組織內(nèi)，進(jìn)行食品安全管理體系發(fā)展、實(shí)施和更新等相關(guān)信息的溝通；
4、周期性地評(píng)估和更新食品安全管理體系，包括公司的實(shí)際運(yùn)營(yíng)活動(dòng)和最新的食品衛(wèi)生危害性。
最重要的一點(diǎn)要明確，發(fā)展、實(shí)施和認(rèn)證食品安全管理體系是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，獨(dú)立審核只是整個(gè)評(píng)估的一個(gè)步驟。

FSSC基金會(huì)于2019年5月發(fā)布了食品安全管理體系（FSSC22000）第五版認(rèn)證規(guī)則（以下簡(jiǎn)稱(chēng)新版認(rèn)證規(guī)則），自2020年1月1日起實(shí)施。新版FSSC22000認(rèn)證依據(jù)為ISO22000:2018、行業(yè)特定前提方案ISO/TS22002-X系列標(biāo)準(zhǔn)和FSSC22000的附加要求（9項(xiàng)），并對(duì)認(rèn)證規(guī)則進(jìn)行了多處修改，包括審核人日、審核員能力、不通知審核、不符合項(xiàng)處理、審核員能力等內(nèi)容。

公司通過(guò)教育培訓(xùn)／公開(kāi)宣傳／設(shè)定崗位職責(zé)等措施，使公司的全體工作人員均了解方針、目標(biāo)、自身工作對(duì)體系的貢獻(xiàn)等內(nèi)容?，F(xiàn)場(chǎng)與管理人員、工作人員交流，了解方針、目標(biāo)、崗位職責(zé)等基本要求，具有較好的服務(wù)和質(zhì)量意識(shí)。工作人員對(duì)食品安全管理意識(shí)較強(qiáng)，可以滿(mǎn)足體系支行的需要。

組織建立并實(shí)施了前提方案，保持更新，能夠有效預(yù)防和/或減少產(chǎn)品、產(chǎn)品加工和工作環(huán) 境中的污染（包括食品安全危害）。組織應(yīng)有能力的人員授權(quán)其啟動(dòng)和執(zhí)行撤回/召回，以確保及時(shí)地撤回/召回被確定為不安全批次的終產(chǎn)品。