湖南桂東特產(chǎn)家鄉(xiāng)年味美食黃糍粑自家純手工制作
面議元2023-06-04 15:19:03
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湖南桂東特產(chǎn)家鄉(xiāng)年味美食黃糍粑自家純手工制作
桂東黃糍粑是郴州漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。每逢春節(jié)過年，桂東人家家戶戶都要做黃糍。其生產(chǎn)制作工藝比較復(fù)雜。其味道香有嚼勁。自家純手工制作，無任何添加劑。鮮，香，軟，糯，色澤金黃，色香味俱加，口感非常好，韌而不硬，很好煮食?？捎贸?，煎，煮，蒸等方式亨飪成美味佳肴。
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